日照绿茶，为中国最北方的茶，为“中国绿茶新贵”，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质。实际上，日照绿茶是1966年东港区的前身日照县“南茶北引”成功的产物，历史并不算长；自1998年开始，日照市把绿茶生产确立为农业特色经济的支柱产业进行重点培植，致力建设“江北绿茶第一基地”，日照绿茶产业实现了跨越式发展；至2017年时，日照绿茶茶园面积已达到26.5万亩，年...
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西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气幽雅清高，甘鲜醇和，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，冠名于世界。 市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆，因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。 一、西湖牌西湖龙井 “西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌，前身为浙...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名，云南普洱茶因为产地等多方面的不同，种类也不同，那云南普洱茶那种好呢？ 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”，...
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在广大的茶客眼中，信阳毛尖非常出色，香气怡人，茶味沁爽，但是近年来被一些无良的商家拿外地茶充当信阳毛尖在市场上大面积售卖，很多茶客多少都被无良茶商的歪理误导过，导致对信阳毛尖的认知有一些误区，让我们一起来一一纠正。１、信阳毛尖并不是毫越多，质量越好正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”，那么真的是这样吗？其实不然，信阳毛尖虽然有毫不假，但是并不是毫越多越好。市场上常见的信阳毛尖浑浊到有白色絮状物，有时...
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对于发烧友来说，讲究“看品质不看品牌”。嗯，这句话政治上正确，但是对于大部分朋友来说，要能够鉴定品质，不仅需要能力，更需要一段非常长的时间，可以说是一段生涯。大品牌厂商通常会有较为系统化、规模化的管理和销售模式，可信赖程度较其他要高，为什么？如果你是老板，你也会明白一个糟糕的产品对自身声誉损失远大于这产品带来的收益。让我们来盘点下2017年的普洱茶十大品牌（排名不分先后）。一、大益毫无疑问，是目前...
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冲泡普洱茶饼主要分为以下步骤，1：用小刀将普洱茶饼撬开，取边缘松动的地方就行了，将茶具清洗干净。2：将茶叶投入茶具中，第一次的茶汤倒掉后重新加水，加盖焖泡30秒，3：稍作片刻后先闻香味，再小口喝入。1、开茶在冲泡普洱茶饼的时候，先用小刀将普洱茶饼撬开，将茶饼松动的边缘部分取下来，可根据自己的需要选用陶器或者瓷器的茶具，或者用透明的玻璃杯代替，用煮沸的开水清洗几次，以去除里面的异味。2、洗茶用茶匙取...
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英德红茶哪个牌子最正宗？ 大名鼎鼎的英红九号，就是由广东省农科院茶叶研究所培育出来的新型良种，其滋味好，香气好，内含物丰富，第一批研究种植的英德红茶，是在1960年，就是出自于广东省农科院茶叶。而 “鸿雁”是广东省农业科学院茶叶研究所自有品牌，生产原料均来自于英德市英红镇，茶园基地有365亩，并且它是打着“不打一滴农药”的全国标杆生态茶园，也是广东省内首家获得有机茶认证的茶园，并且连续5年蝉联广...
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近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好，普洱茶山头正炒得火热。普洱茶一山一味，口感丰富多变。有的人喜欢甜润的口感，有的人喜欢高香，有的人喜欢绵柔，有的人则喜欢霸气，今天给大家分享下生茶张心中的七“最”。1、最甜—冰岛冰岛，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，其原产的普洱茶树是我国1984年首次认定的国家级良种。冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪。最珍贵的云南普洱茶之一，它是...
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喝茶已经成为人们生活情趣，喝茶更能体现一个人的品位。现今越来越多的人喜爱喝茶。而茶的品类有好多，不一样类型的茶叶口感和外观都是不同样，茶友们最喜爱喝的还是信阳毛尖茶。那么信阳毛尖哪个牌子比较好呢?下面听小编给茶友们分析。信阳毛尖绿茶有着抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶有着收敛、抗茵、消炎等作用，能防范肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能达到立竿见影的作有。茶的专业...
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