猴魁是一种中国传统名茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。六百里猴魁由于自郑守庆先生亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。创制于1859年,1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后,1955年, 太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。 猴魁茶叶价格主要受主产区产量变化影响,其次就是看茶叶出产季节、茶叶的制作工艺等因素。一般而言,机制猴魁的话,茶形是长长...
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不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。此茶就是绿茶中佳品——太平猴魁。 太平猴魁芽叶挺直细嫩,形状肥硕,茶叶呈翠绿色,同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出的茶汤呈现翠绿色,茶香十分的香浓,品饮起来滋味甜醇。掌握以下几个泡茶要点,想泡出一杯不好喝的太平猴魁都难! 用具:可选用玻璃杯、盖碗 ...
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中国是茶道的发源地,中国人对于喝茶时十分有讲究的,不仅要有好茶,还要有正确的喝茶方法才可以,茶的生命有二次,第一次生命在茶农的手里获得,而茶的第二次生命却是在我们品茶人的手中绽放。 很多人在冲泡太平猴魁的时候都有一些困惑,拿捏不好水温、时间等问题,总觉着未能尽可能展现猴魁之美味。 首先,泡得一壶好茶,好“食材”是基础,想要泡出味道好的太平猴魁必须选择品质好茶叶;其次要注意用具、投茶量、...
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太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格,全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,独具观赏价值。 太平猴魁的美,是粗旷中透着灵气的,有如北方的汉子,却生在江南,豪放的外表下隐藏着一颗细腻多情的心,最让人感动的不是外在,而是那份发自内心的天然的纯真,毫不娇柔作做。 ...
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太平猴魁是产于安徽省黄山地区的一种绿茶类的尖茶性茶品,属于我国的历史名茶。由于黄山地区雨量充沛常年云雾缭绕,土壤中含有丰富的矿物质以及有机成分,使的出品的太平猴魁别有一番风味。 太平猴魁芽叶挺直细嫩,形状肥硕,茶叶呈翠绿色,同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出拉力的茶汤呈现翠绿色,茶香十分的香浓,品饮起来滋味甜醇,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。 但太平猴魁的泡...
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安徽省黄山区是中国名茶之乡,也是中国十大名茶之一太平猴魁的唯一产地。太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌,在茶界曾荣揽天下殊荣,拥有许多耀眼光环,太平猴魁,中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁属于未发酵茶,采用绿茶的制作工艺加工制成,所以太平猴魁属于六大茶类中的绿茶。太平猴魁制作分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工...
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太平猴魁是我国历史传统名茶,它属于绿茶类尖茶,被人们称作尖茶之魁首。关于太平猴魁的传说有很多,有一个传说是说在黄山当地的一位山民在采茶的时候,突然闻到一股沁人心脾的清香,他看看四周什么发现都没有,然后又再仔细寻找,发现在那突兀峻岭的石缝间,竟然长着几丛嫩绿的野茶,他发现四周没有可去上次采摘的路,只好悻悻离去。等他回到家之后,实在忘不了那股清香,于是他买了猴子进行训练,等到第2年采茶的时候,就让猴子...
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太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,太平猴魁属于绿茶,尖茶中的典范,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美誉,在制作工艺上,太平猴魁选用一芽三叶初展为原料,经拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工艺制成。太平猴魁是中国名茶之一,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁的产区分布:太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明...
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太平猴魁形状为:外形两叶抱芽,扁平挺直,两端略尖且自然舒展,肥厚壮实,全身白毫,色泽苍绿,叶脉呈猪肝色且绿中隐红,俗称红丝线,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。太平猴魁的特点:1、太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。2、太平猴魁的色...
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