据了解，此次论坛活动由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶产业技术体系等共同主办，沅陵县承办。沅陵县素有“中国有机茶之乡”的美誉，这里出产的碣滩茶清新、香甜、浓醇。目前，该县茶叶种植面积达到18万亩，年产茶1.5万吨，综合产值23亿元。据第三方机构评估，碣滩茶品牌价值达23.73亿元。据悉，该论坛活动每年一届，已连续举办十二届，论坛集产...
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大会首日，全球经济发展与安全论坛博览会也正式亮相，重点展现各知名企业在粮食安全、全球化安保、能源安全、信息安全、生态安全等领域的最新技术和研究成果，助推人类的可持续发展。其中，促进会副会长单位湖南省茶业集团股份有限公司作为唯一茶叶企业及行业代表参加了论坛及展会。“潇湘·茶守艺理想照耀中国” 、“潇湘·臻溪轻轻茶”、“潇湘·翡翠天香”等6款茶被选为大会指定贵宾茶饮，亮相展会的还有潇湘茉莉花茶、潇湘红...
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茶道湖南11月16讯（章勇、向贵时报道）11月13日上午，“全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组会暨‘湖南红茶’高峰论坛”(以下简称“高峰论坛”)在长沙举行，国内知名茶业专家、茶企代表、“湖南红茶”授牌企业负责人等300多人共聚一堂，共同为做强红茶产业出谋划策，探讨振兴红茶新思路。 中国茶叶流通协会秘书长梅宇介绍，近年来，湖南省委省政府大力支持湖红产业的发展，推动湖南红茶品牌的打造，扩大湖南红茶的...
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7月12日，2022年第八届资溪有机白茶文化节暨茶产业发展高峰论坛在有着“中国天然氧吧”美誉的资溪县大觉山举行。数百位茶界精英和省内各大茶叶机构代表欢聚一堂，共商茶事，为江西茶产业的发展建言献策。赣茶融媒体应邀参会，共襄盛举。南方嘉木 资溪好茶资溪县人民政府县长饶源中致欢迎词资溪四季分明，气候宜人，依托优渥的生态环境，为有机白茶种植提供了提供了天时地利。截止目前，资溪县有机白茶种植面积3.78万亩...
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老茶博士：“自从去过茶山看茶农做茶以后每次喝茶我都要洗两遍茶，我想这不是一个特例，全国的茶区应该都差不多吧。”是的，你说的很对。你看到的应该不是特例。问题是，洗了两遍以后你看到的那些都洗去了吗？某些东西是洗不掉的。“洗茶”似乎是我们看得到的“茶道”的一个重要程序，同时也是一个被传播的比较广泛的概念，很多的人都已经被指导过说泡茶时候的第一遍是洗茶，不能喝。因为有一个“洗”的定语，自然就让人想到洁净的...
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那些年混迹在茶叶论坛的日子，开始为了玩，之后为了讨论。记忆中，最早看茶语清心的时候是在09年，大一刚入学。2009年是刚入学的的第一年，因为是茶学专业，喜欢关注一些论坛茶语清心，感谢曾经陪伴我三年学茶的青春岁月，从最初的围观到后面的参与，曾争论过武夷岩茶，也曾谈论过普洱茶，也曾为某些观点而隔空大骂过。曾为了一个问题，查阅过几本茶专业的书籍，就为了回复帮人解惑，或者反驳"楼主"从那时候开始就真心的喜...
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今日立冬。立冬至，繁华尽藏，意味着天寒地冻的季节开始了。早上沏茶，正踌躇选什么茶时，突然想到那个与冬有关的茶——冰岛。想到冰岛，便有了以下几点随感：1、此冰岛，非彼岛国之“冰岛”，乃喝普洱茶的人心中神圣的“冰岛”。喝茶人都知道！冰岛，原本叫“丙岛”。“丙岛”太难听，有点像我们常说的“张三”，不值钱。为了卖上个好价钱，就改叫“冰岛”了。2、 冰岛，严格地讲，全称叫云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
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9月16日下午，“2022江西智库峰会—庐山院士创新论坛”茶产业分论坛“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”在人文圣山——中国庐山隆重举行。本次“江西省茶产业高质量发展暨庐山云雾茶发展论坛”由中国茶产业联盟、江西赣茶集团有限公司江西省科学技术协会、江西省农业农村厅指导；江西省茶产业联合会、江西省院士专家服务中心主办，九江市农业农村局，庐山市人民政府承办；九江市科学技术协会、九江市茶叶产业协...
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