春季是喝茶的好时节,茶是中国人传统的一种饮品,且种类多样。在春季,采摘比较多、品质比较好的茶当属绿茶。绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。 虽然生活中绿茶比较普遍,也会经常喝,但人们在选... 查看全文 >
绿茶是我国第一大茶类,而绿茶称为第一大茶类的其中一个原因就是绿茶的种类十分的多,是其他五大茶类的好几倍。 一、绿茶的种类 英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑; 大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘...
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,...
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中国的名茶非常的多,其中绿茶是日常生活中常见的茶饮,很多人都喜欢喝绿茶,特别是在炎热的夏天,绿茶有清热解暑的功效,那么中国有名的绿茶有哪些你知道吗?今天就给大家分享下中国绿茶排名榜。中国绿茶排名1、西湖龙井西湖龙井是中国的第一种茶。在历史上被分为“狮子、龙、老虎和李子”五大类,大多数人认为产自这里的质量最好。龙井以“色绿、香、味醇、形美”著称。形状平直,颜色微黄,似糙米,味道甘甜醇厚,香气淡雅高亢...
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中国六大茶类中,数绿茶的产量最高。中国十大知名绿茶有:杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁等,它们的形态各异,品质也各有千秋。1、杭州西湖龙井西湖龙井产于浙江省的杭州西湖一带,以狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖,以及灵隐等地所产的西湖龙井品质为最佳。它属于炒青绿茶,外形扁平嫩秀,呈翠绿色,冲泡后的茶汤更是黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。2、安徽黄山毛峰黄山毛峰主要产于安徽省黄...
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绿茶是未发酵的茶,属于六大茶之一。中国绿茶品种丰富,其中许多已经获得了中国十大名茶的美誉。那么中国绿茶的种类有哪些?下面就给大家介绍下全国绿茶的种类。中国绿茶的种类有哪些1.炒青绿茶炒青绿茶是通过滚筒或锅炒的方式杀青、干燥而成的绿茶。它外形紧凑,色泽翠绿,香气清新,汤色翠绿,味道浓郁爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最大的,可分为长炒青绿茶、圆炒青绿茶和扁炒青绿茶。代表性名茶有:婺绿,平水珠茶、西湖龙井,...
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绿茶是未发酵茶,属于六大茶类之一。我国的绿茶品种丰富,很多绿茶都获得中国十大名茶的美誉。今天小编就跟大家一起来了解下绿茶有哪些品种,中国绿茶的十大排名是什么。绿茶的四大种类1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧...
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绿茶,是我国古老而又传统的特饮,因为没有经过发酵的原因,绿茶完整的保留了茶叶的原汁原味,并且还具有一定的活性,让人回味甘甜。那么,绿茶有哪些品种呢?什么样的牌子最好呢,下面给各位茶友盘点了中国绿茶排名前十名品牌种类。1、西湖龙井西湖龙井因为产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山当中而得名,茶形光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。2、洞庭...
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中国十大名茶中属于绿茶的茶叶分别是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国十大名茶进行过好几次评选,每次入围的都有所区别,但不管怎么选,有些都会入列的。中国十大名茶1915年巴拿马万国博览会:碧螺...
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绿茶是未发酵茶,归属于六大茶类首先。在我国的绿茶种类丰富多彩,许多 绿茶都拥有中国十大名茶的称誉。日常生活很多人都喜爱喝绿茶,但市场上售卖的绿茶各种各样,品牌不一样,特点都不同样,原本想选购也找不到方向,今日小编就把中国十大绿茶综合排名告知各位,让各位对中国绿茶排名有一个全面的认识。 绿茶的制作过程十分讲究,要根据杀青,揉捻,干燥等工艺流程开展制作,那样才可以让茶叶维持原来特点的与此同时,还保存...
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