湖红工夫茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。湖红工夫茶产地介绍湖南地处北纬24°40'至35°05',东经108°50'至114°15'之间,南靠五岭山脉,北面长江之中游处于西南云贵高原到江南丘陵,从南岭山脉列江汉平原...
查看全文 >
坦洋工夫红茶,是福建三大工夫红茶之首,久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。“坦洋工夫”红茶的制作过程,将注重保留其传统“坦洋工夫”红茶的品质特征,在此基础上经过技术创新,提高产品档次,以适应市场对高档红茶的需求,提高企业经济效益。“坦洋工夫”红茶的生产工艺主要包括鲜叶采摘、萎凋...
查看全文 >
政和工夫[zhenghe congou],“闽红工夫红茶(政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫)”之一。产于福建政和、松溪及浙江庆元高山茶区。政和工夫选用大白茶良种与小茶品种拼和制成,以大茶为主体,取其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。...
查看全文 >
众所周知,十九世纪时候政和工夫是最为兴盛的一个时期,平均年产量都达到过万担。在经过几次的衰弱几乎绝迹的情况下,一直都建国后才有所恢复,但产量依然的比较少,因此价格也是非常实惠的,相关的介绍如下!政和工夫茶价格政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,当然也有价格更高的。政和工夫...
查看全文 >
政和工夫茶为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部,以政和县为主产区,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。主要以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有甜香的工夫红茶。据考证,在徽宗政和五年(1115年)时期,将芽茶选作贡茶,徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名,政和由此而来。光绪十五年(1896年),用大白茶所制...
查看全文 >
宁红工夫茶的制作工艺! 宁红工夫茶是产自我国江西修水县的一种工夫红茶,由于修水古称宁州,故得此名。其素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。那么,宁红工夫茶是怎么制作的呢?下面我们就来了解下宁红工夫茶的制作工艺。【宁红工夫茶的制作工艺】 宁红工夫茶的制作工艺,会基本上类似于大部分的工夫红茶,其采摘细嫩,是以一芽一叶至一芽二叶的鲜叶为原料,经过萎...
查看全文 >
茶是健康的健康饮料,内含营养物质丰富,具有保健养生的功能。日常生活中常饮的益处很多,是绿色天然的植物饮料。而政和工夫茶属于红茶,具有红茶特有的作用,且性质温和,一般人群都可以饮用。下面,我们就来了解下政和工夫茶的作用。 政和工夫茶的作用 1、暖胃护胃红茶的暖胃养胃作用非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的...
查看全文 >
湖红工夫茶的制作工艺! 湖红工夫是产自我国历史悠久的工夫红茶之一,也是一款品质优异的茶叶,其对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。而且湖南不但产制红茶经验丰富,还具有众多的适制红茶品种的种质资源。历史上安化有芙蓉山仙茶,南路近江邑瑶山内有界牌茶,此外还有永明大凤茶、郴州五盖山苦茶、汝城白毛茶等。那么湖红工夫茶是怎么制作的呢?下面就来了解下湖红工夫茶的制作工艺。【湖红工夫茶的制作工艺】 目前,湖红工...
查看全文 >
政和工夫茶的制作工艺! 我国茶叶种类繁多,每种茶都有自己的独特风格,而这也与它的制作工艺有关,茶叶的制作工艺不同,品质也是截然不同的。那么今天我们就来说一下政和工夫茶的制作工艺。【政和工夫茶的制作工艺】 政和工夫茶的制作工艺,会基本上类似于大部分的工夫红茶,它主要经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。 政和工夫...
查看全文 >