红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。 一、红茶菌的功效与作用 1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血 糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道...
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红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。那么什么人不能喝红茶呢？ 1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用...
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红茶是全发发酵的茶，所以保存的时间也比较长，保存红茶的方式有很多，那保存红茶的时候要放在冰箱里面吗？下面我们就一起来看一下吧！ 一般来说，保存红茶的时候并不是所有的茶叶都要放在冰箱里面，只有一部分绿茶才需要放冰箱里，滇红茶是不需要放冰箱的，因为冰箱里其实是有味道的，而且温度也大，如果没有密封好，反而不好存放茶叶。 注意事项： 1、保存红茶要避免高温，有条件的推荐使用陶罐，紫砂罐子，锡...
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茶是中国的国饮，喝茶有很多的作用，其中最主要的一个作用就是减肥，因为 红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。 同时咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量。 红茶经过发酵的程序，原本的儿茶素经氧化后，转为茶红素和茶黄素，能温热身...
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红茶菌是由红茶、白糖和水经发酵而酿制成的，富含对人体有益的物质，对人体健康有颇多的好处。那么红茶菌到底有什么作用呢？接下来，懂茶妹就和大家讨论一下你所不知的红茶菌作用。红茶菌有什么作用红茶菌，也称海宝，有些地方称为胃宝。因其富含各种对身体有益的成分，饮用后，对人体健康具有以下几大作用：1、红茶菌能治疗胃病据分析，红茶菌是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物，具有调理肠胃、助消化、治疗各种胃病等作用。又因...
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对于爱喝茶的朋友，好茶具当然是必不可少的，一般喝茶的人都喜欢使用陶器茶具。 陶器茶具中要数紫砂茶具最好，用紫砂壶泡茶比起其它材质茶壶，能将茶味泡的愈发醇郁芳香，茶香浓郁持久，且保温性好，能获得更好的香味，还能使茶叶越发的醇郁芳沁，加上造型美观，具有艺术欣赏价值，所以深受茶友的喜爱。 当然用玻璃杯、白瓷盖碗等茶具泡茶也是不错的选择。 但除了这些茶具外，我们还经常能在茶桌上看见不知道是做什么用的...
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新会陈皮“陈久者良”，功效越陈越好，已经是很多人的共识。它拥有越陈越好的特性，但是想要陈皮能顺利陈化，长久储存，就需要花上些工夫了。图：茶百科晒制收藏的陈皮在经历过春季和初夏潮湿多雨的气候之后，陈皮很容易吸潮，从而产生霉变、烧皮、虫蛀等现象，所以陈皮需要进行定期翻晒，经过太阳光的洗礼和加持才能更好的继续储存。。。而目前进入盛夏，天气变得晴朗，阳光正好，也恰是适合晒陈皮的时机。您知道自家的宝贝陈皮，...
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1、准备容器：养殖红茶菌时，需要准备玻璃容器并进行消毒。2、配制母液：使用茶叶、糖、清水混合配制成培养液。3、接种培养：将良好的红茶菌种和母液以1：4的比例混合均匀。4、注意事项：将环境温度控制在25-32度之间。 红茶菌如何养殖1、准备容器养殖红茶菌时，需要为其准备玻璃质地的容器，不能使用陶瓷、铁制、铝制、铜制等容器，以免污染菌种，再将玻璃容器放入到锅内加入清水中高温...
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红茶菌所具备的功能！红茶菌的历史悠久，不仅好喝，还具有多种保健作用。它是一种茶饮料，也是一种益生菌饮料，所以红茶菌饮料既具有茶饮料的作用，也具有益生菌饮料的作用，下面小编将主要为您介绍它所具备的功能。1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖；促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质；增加T－淋巴细胞和B－淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。2、醋...
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