"香不过肉桂,醇不过水仙",肉桂和水仙是武夷岩茶两大当家品种,一个以香气取胜,一个以滋味领先;水仙以其柔顺、低调、内敛、淡定而被喻为温柔的女子。正岩水仙产量少，而山场好的水仙身价更是不一般。正岩山场山场，关乎着武夷岩茶的品质。传统的岩茶山场划分为：正岩、半岩、洲茶、外山茶，其中以正岩为上。传统炭焙采用传统的炭焙工艺,历经3次炭焙,每两次焙火间隔一个月左右,炭焙时长高达30多个小时,将茶叶焙透火,干... 查看全文 >
正岩肉桂是肉桂当中的一个品种，而正岩主要指的是一个地区，由于这个地方气候比较恶劣，并且山势比较陡峭，在这生长的肉桂更难形成，但是由于恶劣的环境导致肉桂的生长需要更多的营养支持，所以说正岩肉桂的营养价值更高，并且这里长出来的肉桂泡出来的水更加清醇，香气的持续时间也更长，是肉桂当中的上好佳品。 正岩肉桂的功效： 1、防癌 正岩肉桂有着很好的抗辐射的效果，每天用正岩肉桂来泡水喝，可以帮助我们过滤...
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武夷山素有"九十九岩"之说，"岩岩有茶，非岩不茶"，这九十九岩几乎被这七十平方公里的风景区所含括，这些地方土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。所以现在国家统一标准，将武夷山风景保护区所产的岩茶都称做正岩茶。 岩茶的品质，最主要的影响因素就是生长环境。按产地来分，传统上分正岩茶、半岩茶和洲茶。这是用来鉴定岩茶品质和档次的最主要划分。 喜欢岩茶的朋友，对"三坑两涧"耳熟能详...
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相对来说大红袍的名气远远在肉桂之上，所以很多人就会将肉桂茶归为大红袍里面。但是肉桂茶是大红袍吗？实际上不是的，武夷岩茶按茶树品种分为名枞、传统品种二类，按产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类。所以，大红袍和肉桂茶都属于武夷岩茶，属于乌龙茶，但是肉桂茶不是大红袍。 一、大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，...
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肉桂是武夷岩茶中的品种，关于武夷岩茶，有一种说法是“无肉不欢”，意思是喝岩茶必须要尝一尝肉桂茶。没有喝过几泡正宗的肉桂，都不好意思说自己是混“岩茶圈”的。在武夷山，更是户户藏肉桂，人人喝肉桂。正岩肉桂算好茶吗？可以说是最好的武夷岩茶之一。正岩肉桂的档次武夷岩茶是乌龙茶中的极品，根据产茶地点与生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分，其中正岩岩茶产自武夷岩中心地带，档次最高，品质最好，岩韵特显，其次是半岩...
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正岩肉桂茶是乌龙茶，正岩肉桂茶出自福建武夷山，正岩肉桂茶是武夷山的代表茶之一，是坚持传统的手工艺茶，它耐泡性好，坐杯三分钟，也不会品尝到苦涩与不适，七泡之后仍有余香。此外茶叶的完整性也非常好，没有什么细碎，是乌龙茶中的上品。福建好山好水出好茶。喝过大红袍的人却不知还有一种茶经常被叫做大红袍，那就是正岩肉桂茶。正岩肉桂属于什么茶？正岩肉桂与大红袍的区别？日常饮用千万要注意这４项，否则对身体不利的。一...
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肉桂是武夷岩茶中的品种，关于武夷岩茶，有一种说法是“无肉不欢”，意思是喝岩茶必须要尝一尝肉桂茶。没有喝过几泡正宗的肉桂，都不好意思说自己是混“岩茶圈”的。在武夷山，更是户户藏肉桂，人人喝肉桂。正岩肉桂算好茶吗？可以说是最好的武夷岩茶之一。正岩肉桂的档次武夷岩茶是乌龙茶中的极品，根据产茶地点与生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分，其中正岩岩茶产自武夷岩中心地带，档次最高，品质最好，岩韵特显，其次是半岩...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》岩茶里，什么品种听起来最不像茶？肉桂！已经记不清，有多少路人在文章底下按耐不住好奇留言：“肉桂不是一种香料吗？怎么也能做成茶。”“牛肉、马肉这种名字是谁取的？听上去根本不像正经茶名。”其实，围绕肉桂的取名，说来话长。仔细想想，当年武夷山的茶人在发现这款茶时，因为它的品种香，跟樟科、樟属中等乔木肉桂的气息，如出一辙，天然相似。所以才偷了...
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正岩水仙是乌龙茶，水仙是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一，水仙既是茶叶品名，也是茶树品种名称，水仙茶树品种适制乌龙茶，是分布在三坑两涧地区的水仙茶树，经过特定的工艺制成了水仙武夷岩茶，其茶香、水兼容，花香显著，且具有细幽、持久、鲜明的特征。何为正岩所谓正岩、半岩、外山、洲茶，主要是根据茶的生长环境来区分。而茶友们经常口口相传，广泛热议的“三坑两涧”，正是正岩产区的代表，分别由“慧苑坑、牛栏坑、倒水坑...
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福建好山好水出好茶。喝过大红袍的人却不知还有一种茶经常被叫做大红袍，那就是正岩肉桂茶。正岩肉桂属于什么茶？正岩肉桂与大红袍的区别？日常饮用千万要注意这4项，否则对身体不利的。正岩肉桂属于什么茶？1.正岩肉桂茶属于乌龙茶，是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，是武夷山的代表茶之一。武夷山茶区，风景秀丽，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，岩泉终...
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