自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座;茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来...
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很多人爱品茶，也有其专门的茶具一套，但购买的茶道组很多不完整，就算完整的也并不能具体说出每一样的名称，其实这些都是属于茶道六君子的范畴，爱茶人士不了解就详细读读下面的茶艺六用，应该能对大家认识品赏茶的美感之道更有感悟。茶道六君子：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶这六样，当然这都是茶器；而作为茶文化专家也有茶道六君子：陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。“君子”观念在中国各家中，儒家尤其孔子...
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说到茶，不得不提茶的礼仪。你知道茶道礼仪有哪些吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此普茶网特别带来了下面关于茶道礼仪三原则的内容，一起来学习一下吧。日常生活中，茶道礼仪以“净、静、宜”三原则为基础。原则一：净茶“洁性不可污”，因此，“干净无污”是茶道礼仪中最基本，也是最重要的礼仪要求。1、着装：衣饰不求华丽，但一定要“整洁”无污渍；2、备器：器物不求贵重，但一定要“洁净”无破损；3、冲泡：茶叶极...
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主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。孔雀开屏（一）“宝光”初现祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。（二）清泉初沸热水壶...
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首先烧开一壶水，准备白瓷盖碗以及功夫茶具，用开水将盖碗以及茶器烫洗一次，将6g台湾乌龙茶投入盖碗中（铺平盖碗底部），然后向盖碗注满开水，第一泡为醒茶倒掉不饮用，再次注水后闷泡15s左右，即可滤出茶汤至公道杯，最后分倒如茶杯饮用。台湾乌龙茶的冲泡程序有哪些：一、温热茶器将滚开的热水倒入茶器中、盖上盖子，开始准备茶叶。这动作除卫生，泡茶时还可以醒茶提香。二、置茶量将茶器内的热水倒掉、再置入茶叶。乌龙茶...
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现代人越来越会养生了，茶作为养生的一种方式越来越受人重视，同时对茶的认识度随着年龄的增长越来越感兴趣，那么入门茶道需要掌握哪些术语呢？今天小编为大家整理如下：一、中性术语茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来形容。香气：在鲜叶制作工艺中产生，主要由茶叶中游离...
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一、什么是茶道？茶道强调理念，茶引发的思想与美感境界，是艺茶过程所贯彻的精神，这东西老实说不好定义，道可道，非常道嘛，广义的可以说研究茶叶生产，制造，饮用方法和探究其原理，以达到物质精神全面满足的学问，狭义的就是如何泡好茶及其如何享受一杯茶。人们常把喝茶的雅逸、韵致、淡泊、平和作为回归自然或自我的一种精神上的享受。品茶也是在品人生、品人生的“道”、最重要的是品自己的道。一种亲近自然、回归自然、淳朴...
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说到茶，不得不提茶的礼仪。你知道茶道礼仪有哪些吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此普茶网网特别带来了下面关于茶道礼仪三原则的内容，一起来学习一下吧。日常生活中，茶道礼仪以“净、静、宜”三原则为基础。 原则一：净 茶“洁性不可污”，因此，“干净无污”是茶道礼仪中最基本，也是最重要的礼仪要求。 1、着装：衣饰不求华丽，但一定要“整洁”无污渍； 2、备器：器物不求贵重，但一定要“洁净”无破损；...
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