散茶和饼茶没有本质区别,但是普洱茶有一个时间概念,那就是越陈越香,在产量比较大的茶区,他们的选择会把茶做成饼茶,这样利于后期保存,而对于那些稀缺名山古树来说,基本都是散茶,量本来就不大,尝鲜的人却是多数,供不应求的时候也没必要多做一道工序。普洱散茶和茶饼哪个好? 一、散茶 普洱茶的散茶保持了茶叶原有的形态,没有经过重压。我们能够通过茶叶清晰地感受到其手感和色泽。也能通过茶叶的零碎程度判断...
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说到普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、沱茶或砖茶,却很少想到普洱散茶。其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实。在龙园君看来,散茶的滋味不比任何一款普洱茶种类差,一样有醇厚感、一样有独特的陈香。那普洱茶散茶好吗?普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意蕴绵长,然而好不好喝这个就得针对个人喜欢的口感、习惯而言了。今天龙园君就从几...
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一般来说,普洱茶,建议做成紧压茶存放,这里面的道理很多,解开谜团,更让人释疑。幼嫩的芽茶,如宫廷、茶皇,其外形独特,是主要卖点,散茶存放,保持其“芽之美”,合乎茶叶经营之道,亦合乎存茶之道。其他级别的茶,都建议做成紧压茶,道理有三:首先,紧压茶经过紧压,能够较好的保持茶叶中的天然香气,同时,紧压茶体积小,方便包装、运输、存放,还利于防潮、防杂味浸染。其次,紧压茶在加工过程中,经历了高温蒸汽的短时熏...
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普洱散茶不适合长期存放,因为普洱茶很容易散味吸味,散茶没有经过压制这道工序,尤其容易散味。普洱散茶最好在两年内喝完,因为散茶不适宜长期存储,品质流失的很快。因此普洱生茶的存放应以紧结的形式存放,有利于陈化,但有些茶友图方便省事,常存放散茶。其实这种方式对茶的品质损失很大,也不利于后期陈化。存储两三年的生散茶香味已经减弱的非常厉害,短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸,竹编筐存储。有茶友会把散茶放在...
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普洱散茶并不适合长期存放,因为自身结构并不适合缓慢氧化的进程。其一:普洱散茶与空气接触面过大,会加速氧化,香味物质会慢慢消散。其二:过快的氧化速度,使普洱茶失去了不同阶段滋味的变化与惊喜。其三:普洱以紧结的方式聚集,利于物质间的转化,而散茶不具备。对于喜欢普洱散茶的朋友认为:散茶在冲泡的时候取茶方便,相比饼茶少了撬茶的环节,投茶量也好控制,不用担心浪费茶叶,叶底完整,可以欣赏叶底。饼茶在撬茶环节会...
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普洱茶根据形状分为散茶和紧压茶,紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶几种,新旧之分、生茶和熟茶之分。可以说每一种普洱茶都有其独自的个性,这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。那么,普洱茶饼和散普洱茶哪个好?1.普洱散茶普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。茶条完...
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1、紫砂罐存放,将普洱散茶装入紫砂罐中,盖上盖子后摆放在阴凉、通风处;2、塑料袋包裹,准备带有封口的塑料袋,把普洱散茶放入后密封袋口,置于干燥处;3、金属罐存放,拿出一个铁罐,装入普洱散茶后将盖子盖紧,移到避光、空气流通处储存。1、紫砂罐存放普洱散茶可以用紫砂罐或者紫陶罐存放,这两种材料具有很好的透气性,还能隔绝茶叶吸附其它异味,同时在罐内产生氧化反应,促使普洱茶内质丰富。注意用紫砂罐储存普洱散茶...
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