很多人对茶叶不是很了解，常会疑问黑乌龙茶是什么茶？接下来，小编就来为大家解答一下吧。 黑乌龙茶是什么茶黑乌龙茶是乌龙茶，属于乌龙茶的一种分类。其茶含有相当于普通乌龙茶两倍的茶多酚，对于抑制脂肪吸收有神奇的效果，一直风靡日本，被称之为“美容茶”、“健美茶”。黑乌龙茶特点黑乌龙茶，因其茶多酚含量高，所以饮用之后会有淡淡的茶香回味。口齿留香，又如一般的清茶饮料，还带点乌龙茶的醇香味，让人感觉心旷神...
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乌龙茶是半发酵茶或者全发酵茶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。想要做出品质过硬的乌龙茶就必须把握住6个要素： 1 .含水量 茶叶烘焙首要工作是降低茶叶含水量至安全范围（4%—6%），延缓茶叶后氧化作用，并能延长茶叶贮藏寿命；茶叶水分达到8.8%，霉菌开始出现；水分达到12%以上，就会逐渐变质。 而含水量不同的茶叶，烘焙条件也不同，一般而言含水...
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乌龙茶和何首乌、干山楂、冬瓜皮、干荷叶、陈葫芦、橘皮等等一起泡好喝又能起到很好的作用。 1、双乌茶 原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。 制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，就可饮用。 2、玉盘葫芦茶 原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。 制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。...
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喜欢乌龙茶的壶友有很多，但乌龙茶适合用什么泥料的紫砂壶冲泡却有不少朋友都还不是很清楚。我见过不少朋友使用错误的紫砂壶来泡乌龙茶 ，无法品尝到乌龙茶的香醇浓郁。今天就为大家介绍一下，乌龙茶的特性，以及它适合用什么样的紫砂壶来泡。1、乌龙茶有什么特征？乌龙茶又被称为青茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，茶汤醇厚、浓郁高香。广东、闽北、闽南、台湾是乌龙茶的主要产地；安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉...
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青茶又名乌龙茶，属于半发酵茶类。其工艺过程吸取了绿茶与红茶制造原理，是六大茶系里技术最精巧的茶类。根据茶树的品种、加工方法和品质特色区分品类。如水仙（。我想用乌龙茶减肥的可是不知道它是什么样子的乌龙茶是一类茶的统称，品种有好多，自然外形各不相同，最有名的乌龙茶是铁观音... 大红袍， 冻顶乌龙， 凤凰单枞， 铁观音，这些都是乌龙茶。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。...
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乌龙茶是一种没有完全经过发酵的茶叶，是我国独具鲜明特色的茶叶品类，从制茶工艺来看，这是介于绿茶和红茶之间的和茶叶，那么你知道乌龙茶是什么茶吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。乌龙茶是什么茶乌龙茶是半发酵茶叶，属于传统六大茶类之一，来源于宋朝时期的著名贡茶龙团、凤饼，制茶工序非常特殊，介于绿茶和红茶之间，是我国特有的茶类，成品茶叶既有绿茶清鲜的茶香，也有红茶浓郁的茶汤，冲泡饮用时有自身独特的韵味，...
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乌龙茶是采用茶树鲜叶（一芽三叶至四叶）为原料，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成，制成的茶叶茶性平和，香气浓郁，口感醇厚。乌龙茶的主要代表品种有凤凰单丛、大红袍、铁观音、漳平水仙、肉桂、水仙等。乌龙茶的制作采摘乌龙茶的采摘标准，叶梢比红、绿茶成熟。其采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。所谓“开面采”，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二...
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冲泡乌龙茶可以使用盖碗、紫砂壶冲泡，盖碗以为白瓷盖碗为佳，白瓷不会吸纳茶香与滋味，可以真实的展现出乌龙茶茶汤的原汁原味，而紫砂壶具有双重气孔结构，香不涣散，不易变味，亦会增添茶香，从而使得茶叶的香气、风味更加稳定。白瓷盖碗泡乌龙茶的好处白瓷盖碗在烧制时，表面覆盖了一层釉质。光滑细腻，我们平日所说的女明星“0毛孔般的瓷肌”便是如此。这层釉质，就像一个自然形成的屏障，将茶汤与盖碗完全隔离，自然不会吸附...
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紫砂壶：具有双孔透气结构，可弥留茶香，用来冲泡乌龙茶能够增加茶汤饱满度与香浓度。盖碗：真实还原茶味，用来泡乌龙茶可真实展现茶叶的风味，不增不减。盖碗泡乌龙茶的优点乌龙茶品类繁多，但基本以盖碗冲泡为佳（原汁原味，还原真实味道），当然是用紫砂壶冲泡亦可以增香，如果条件不允许，用透明玻璃杯也没有错，重点是怎么喜欢，怎么好喝，怎么来，但正常情况下，还是建议用盖碗冲泡。推荐大家使用白瓷盖碗冲泡乌龙茶，原因有...
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