沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。198...
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未来几日将要连续降雨,温度也要再次出现低温,这次的倒春寒来的突然,让人猝不及防。北京两会结束,三个健康观点同样重要。健康才是未来的保障,才有更好的可能。跟茶友分享下关沱茶,经典的复刻产品,就像窝窝头一样的茶,看着可爱小巧,但是他坚硬无比,需要耐心的解散。沱茶是有故事和历史的,最早是作为边销茶运往藏区的必需品,纵观茶马古道,都有他的身影,云南,四川都是他的路线。沱茶规格简单,有100克和250克两种...
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比起常见的散茶,紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度,分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中,最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中,例如云南的七子饼茶、下关沱茶,湖南的千两茶、茯砖,四川的康砖,湖北的青砖等等。白茶中,银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是,近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品,但还算不上主流趋势。茶叶为何...
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【小武导读】迷你沱茶,一般配方多以追求时尚潮流的年青一代消费者而设计,相比传统普洱茶沱茶,在口味上就显得多式多样,百花齐放。除原味以外的迷你沱,其他添加花草一般会采取和普洱茶一起渥堆发酵。所以,拆开花草迷你沱内包装,看不到有花草在内,但冲泡、品饮却有淡淡花草香。那么,给你一款迷你小沱茶,又该如何冲泡,才能最佳的激发它的茶性与魅力呢?具体的步骤主要有以下8步:1.将普洱茶沱茶置入滤杯中,5至10克(...
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喝普洱茶,不仅有散茶还有紧压茶,而散茶取用冲泡方便,不像紧压茶较为麻烦。就紧压茶当中的沱茶而言,我们来了解下普洱沱茶怎么泡了喝。普洱沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,其出现的原因是为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。普洱茶沱茶的冲泡...
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普洱小沱茶,产于云南是黑茶种类当中的一种,属于黑茶当中的紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走的人来说,很是不方便,例如:过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。普洱小沱茶的饮用功效 1、普洱茶性质温和,适宜浓度下,适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,...
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普洱小沱茶体积小巧,便于携带,适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。普洱小沱茶的饮用功效1、普洱茶性质温和,适宜浓度下,适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱...
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一些茶友发现,明明自己买到了好茶,为什么泡出来的口感令人失望。其实,除了质量方面,掌握好茶叶的冲泡技巧,也是决定一杯茶好不好喝的关键。那么沱茶怎么泡好喝呢?下面普茶网就来聊一聊沱茶的冲泡方法。一、沱茶的冲泡技巧主要是掌握好洗茶的步骤,以高温水洗,快速出汤。洗茶的第一次和第二次之间要求间隔3~5分钟,当然盖碗中的残留水份最好能相对滤干些。2泡洗茶过后正式泡的时候,还是把水烧沸腾再静至一下,以降低水温...
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冲泡普洱小沱茶需要撬茶吗? 喜欢饮用普洱小沱茶的人都知道,它是一种圆圆的,个头小小的形制茶,携带方便,易于冲泡,可以随带随泡,所以受欢迎度是非常高的,一颗普洱小沱茶的重量有5克、8克、10克的,一个刚刚好适合一泡茶的用量。那么,普洱小沱茶冲泡的时候,需要撬茶吗?下面一起来看看具体的冲泡技巧。普洱小沱茶需要撬茶吗? 对比其他的紧压类普洱茶来说,普洱小沱茶可以说是省去了开茶的这一个步骤的,所以一颗普洱...
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