黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。 一.云南黑茶产区 云南出产的黑茶为普洱茶，最初由佤语而来，称为“步日”、“步耳”，后又写为“普耳”，明朝末年下式改名为“普洱”、普洱茶主要在云南西双版纳地区种植和生产。 茶树介绍 云南普洱茶属于茶科大叶种茶，分为乔木、小乔木等类型，乔木型植株较高大，基部主干明显。叶片...
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安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装，这种包装有助于空气干湿流通，能使黑茶自然发酵自醇，使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成，这种活性益菌对人体有保健功效，那安化黑茶怎么保存呢？ 一、保存方式 1、抽气密封：有条件的情况下可把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可以贮藏三年左右，这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。 2、冰箱冷藏：先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好，放进冰箱...
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生活中许多人都会把泾阳茯茶和安化黑茶两种给混淆，甚至有的人认为这是同一种茶叶。事实上并不是这样的，我们下面一起来看看，泾阳茯茶和安化黑茶两者之间的区别吧。泾阳茯茶和安化黑茶的区别１、产地不同泾阳茯茶的原产地在陕西泾阳县；安化黑茶的产地在湖南安化县。２、工艺不同泾阳茯茶的制作工艺一共有２９道，工艺复杂，并且自古有三不制，因特殊工艺发出一种黄灿灿的金花，叫做“冠突散囊菌”；安化黑茶的制作工艺相对比较简...
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安化黑茶哪个牌子好?安化黑茶的6大种类安化黑茶不仅是制茶大国，还要是喝茶大国，国人对于各种茶类都有所研究，而且好奇的朋友们，一般都会将我国的许多茶类尝遍之后，再选择自己喜欢的一款茶类来饮用哦！其中黑茶在全国范围内均有喜爱饮用的忠实粉丝，以东北地区的人儿为主，下面，给想要了解安化黑茶的各位讲解一下，安化黑茶的6大种类，购买安化黑茶的时候，选择哪个牌子比较好。 安化黑茶的6大种类白沙溪安...
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安化黑茶是湖南的特产,是一种具有很高性能的茶叶,是很多的人都喜欢饮茶。当然的,安化黑茶因为独特的制作,优质的品质优于其他的黑茶,具体如下! 安化黑茶的制作方式 1、杀青 由于黑茶原料比较粗老,为了避免水分不足杀不匀透,一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外,都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。 2、初揉 黑茶原料粗老,待嫩...
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其实，黑茶和普洱茶都不是一个茶类，两者之间还是存在很大差别的，具体的怎么选择，那么还是根据每个人的口味喜好不一样去选择，毕竟每个人的口感都是不同的，我们大家只需要遵守自己的喜好久可以了。黑茶和普洱茶之间，存在许多的差别，下面一起来看看两者的差别在哪里：１、加工工艺不同首先加工方面就很大不同。黑茶加工过程中从鲜叶到成品都是连续完成的，原料嫩度不同，那么加工时间长短也是不一样的；普洱茶加工工艺虽然属于...
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安化黑茶属于后发酵茶，安化黑茶则是来自雪峰山脉的神奇之茶，其独特的加工过程使其具有降“三高”、消脂解腻、清肠胃助消化的显著功效，那等级有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！安化黑茶的等级特征1、特级：采摘时间在四月中下旬谷雨前后。原料为一芽两叶或三叶初展。叶质细嫩。条索卷曲圆直。黑润色泽，汤色橙黃明亮，口感浓醇。一般用作天尖拼配原料或单做特级砖茶。2、一级（按品质分一至三等）：采摘时间在四月下旬谷...
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安化黑茶的品种不算多，主要可以分为茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、千两茶这几种，其中最受到茶友们欢迎的就是茯砖茶了，去各大电商平台看一下，都是茯砖茶的销量遥遥领先。而且一说到黑茶，大家的第一反应就是黑茶的时间越久（15年内），价格越高，口感也是越好。那么这句话对不对呢？我认为这句话缺少一个前提，就是黑茶的品质首先要好，而且存放环境要合格，这样的黑茶才是时间越久越好。试想一款原料很差...
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今天我在这里给大家介绍一下，关于安化黑茶的几个品种。安化黑茶，其实它是包含了一个大类的，因为它可细分为几个品种。市场上经常见的安化黑茶，有分紧压茶、散茶、花卷这几个类型；１、紧压茶：为砖茶，包括有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖。２、散装茶：主要有天尖、贡尖、生尖，统称为三尖。３、花卷茶：主要有十两、百两、千两等。一、三尖１、天尖：采用一级黑毛茶为原料紧压而成，成品干茶色泽乌润，内质香气清香，滋...
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