中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐...
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中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。对于为什么说中国是茶的故乡，下面就详细介绍一下。 在两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初...
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白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。相对于其它茶类，白茶的产区不是那么广，所以下面我们就一起来看一下 一、主要产区 福建福鼎是白茶的原产地，并且也是主产区。主要产区分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，具体产地为点头镇，溪美村，潘溪镇、白琳、秦屿等地。白茶生产，最早为福鼎首创，因而当地所生产...
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普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。我们爱普洱茶，爱的是它与生俱来的自然之味，爱的是那一口就能品到整片森林的奇异感受。在普洱茶中，古树茶作为得自然之造化的茶中佳品，充分诠释了“越陈越香”的特质，因而受到极大的追捧。古树茶一般是指树龄百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有为数不少的古树群落。在生长环境方面，古树茶基本都深根于沃土，树干大，吸收的养料充足，叶芽肥厚，而...
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云南白茶历史悠久，有几千年文化传承，这里的白茶叫做月光白。白茶在加工的时候是不能见到日光的，全是在夜里晾晒，白天遮盖起来，全部是月光下阴干的茶叶。这样的茶叶口感品质好，有很好的品质，茶水顺滑，饱满，圆润，香气好，回甘快，回味无穷。白茶加工也有晒出来的工艺，云南白茶是一个单独的品种茶树，不是所有的茶树都做白茶，白茶分为:白毫银针，白牡丹，老白茶，白茶等。云南产的白茶药香味更浓，香气更高，三年为茶，五...
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中国是茶的故乡，产茶区域广布大江南北，而普遍认为，优质的茶叶大多分布在北回归线带内出产的茶叶。六堡茶产区就坐落在北回归线带北侧，分布在北纬２２．５８－２４．４１之间的苍梧县（现归梧州市）北部多雨地区和高寒地区约５０多万亩的林区中。在原苍梧县产茶的早期，这里所产的茶叶被称为垌茶，是属于地方上各村各垌农户自产自用的产品。真正形成并被称作“六堡茶”的地域品牌的时间是进入清中期乾隆盛世之后，其产区分布是原...
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六堡茶的原产地在哪里？ 六堡茶的原产地，在广西省梧州市六堡镇。 苍梧是岭南最早建立的古国，与中原尧舜古国同时并存，并与之有经济文化的交流和政治上的交锋。舜帝时期多次南巡，最终到苍梧，带来了先进的农耕文明，据说其中就有炎帝神农氏发现并推广种植的茶叶。 其实，好茶自然离不开好的产的。苍梧地处于西江和桂江交汇的三角地带，这里的山美、水清、空气好，并且森林覆盖率是非常高的，位局全国前列，森林生态环境保护得...
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红茶原产地在福建武夷山，生长在其中的正山小种也是红茶起源的鼻祖。正山小种带有浓郁的松烟香气，口感饱满甘醇，带有桂圆汤味，我国红茶还有金骏眉、滇红、祁门红茶、川红等种类。红茶原产地在福建武夷山红茶原产地在福建武夷山，产自桐木关中的正山小种也是红茶起源的鼻祖，正山小种是由当地茶农培育创制而来，距今已有400多年，并且在1568年由荷兰商人携带不断扩散。正山小种干茶带有浓郁的松烟香气，在烘烤干燥的过程中...
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