茶禁是朝廷为掌管茶叶产销，禁止私自买卖而颁布的禁令。《宋史·食货志下六》：“自唐建中时，始有茶禁。”宋曾巩《本朝政要策·管榷》：“於是言矾课则刘熙古，深茶禁则樊若水。”明李贽《读史汇·李善长》：“今观欧阳駙马所尚者，太后亲生公主也。一犯茶禁，即置极典，虽太后亦不敢劝。” 唐代茶禁唐人封演尝谓:“......古人亦饮茶耳，但不如今人溺之甚。穷日尽夜，殆成风俗。”(《封氏闻见记》卷六)因而茶之消...
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我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国，早在5000多年前，我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。下面神农茶都为您同享我国茶简史，彻底了解我国茶历史。 茶文化贯穿古今 1、神农时代：5000年以前，神农时代利用生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。...
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我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。 《神农本草经》是我国的第一部药学专著，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式， 搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝...
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茶叶和军事有着密切的关联，古今中外不乏其例。 宋代，岳家军抗金，驻防湖南岳阳，水土不服，战士腹泻不止，当地茶农送盐姜茶给岳家军战士服用，腹泻得止，战斗力大增。俄罗斯军队从沙皇时代开始一 直把茶叶作为军用必需品保证供应。我国汉中地区茶和军事的关系有“汉王刘邦与茶镇”的传说。说的是汉王刘邦在茶镇与群臣品茶议事，受到启迪，定出了“明修 栈道，暗渡陈仓”之大计，为汉王的军事胜利定下了初步路线。此外...
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神农（公元前3245年-公元前3080年），即炎帝，踞今5500年至6000年前生于历山(今湖北随州市境内)，中国远古传说中的太阳神。姜姓，号神农氏，中国上古人物，有文字记载的出现时代在战国以后。《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。这里的“荼”就是现在的“茶”。根据这个记载，推断茶的发现和利用具有5000年历史，茶最早是作为药用的。凡事躬身力行，实践出真知，切忌道听途说。...
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唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶，宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次，竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手，用上等茶叶煎出一碗茶，请积公品尝。积公饮了一口，便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮，积公说:"我所饮之茶，都是弟子陆羽为我煎的。饮过他煎的茶后，旁人煎的就觉淡而无味了。"皇帝听罢，记在心里，事后便派人四处寻找陆羽，终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他，并把他召到宫中。皇帝见陆羽其貌...
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热爱茶、探索茶、分享茶，欢迎关注【小喜年】在藏民中流传着这样一句话：“以其腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解”，可见茶的重要性，那么问题来了，高原不产茶，古代交通不发达，茶如何供给藏民？鲁迅曾说：“地上本没有路，走的人多了，也便成了路。”于是“茶马古道”诞生了，久而久之，便生了7条茶马古道。是哪7条呢？滇藏茶马古道：普洱—景谷—镇沅—景东—巍山—漾濞—丽江—中甸—德钦—拉萨—尼泊尔、印度滇京茶...
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我古代的“茶圣”是陆羽，那你知道我国“当代茶圣”吗？他原名为吴荣堂，从小体会农民生活疾苦，后受“三民主义”影响关注我国民生问题，当时了解了我国的农业现状后，他立志献身农业，故而给自己改名为“觉农”。吴觉农先生吴觉农先生一生专注于农业，特别是在茶业复兴上做出了巨大贡献，是中国现代茶业的奠基人。他为何会称为我国的“当代茶圣”？这事还要从他与茶结缘说起。吴觉农先生1919年，吴觉农先生考取了浙江省的公费...
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写在前面：关于茶业的历史，我一直蛮好奇的，中国作为茶叶发源地，为什么茶业自宋达到顶峰后就急剧转衰？后来看了一些书和资料，发现还是有一定原因的。1840年的中英鸦片战争，在中国历史发展上，是一个重要转折点。在这之前，中国是一个独立的封建国家。在这以后，由于战争的失败，使中国一步步地沦之为一个半殖民地半封建国家；也使中国社会，由古代进入了近代的发展。不过，如上所见，由于茶业和茶叶科学技术发展的特殊性，...
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