茶馆即是专门饮茶的去处。是社会上饮茶相当发展情况下才产生的一种文化现象。 叫法也是五花八门的:茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等,很多茶馆还带有其他的功能,例如打牌、听戏、零食等等。只饮茶的是清茶馆,备有棋类的可叫作“手谈”馆,还有猜谜语的“笔谈”馆。在北京,兼卖茶与酒饭的又叫“二荤铺”。 很多茶馆有很好听的名字:陆羽茶馆、云来茶楼、香茗居、仙来茶楼等等。 茶坊...
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众所周知,影响茶叶店利润的因素有很多,主要有费用、店面租金、人工费都会成为动态因素,并且由于大多数的茶叶店都是加盟店,不同的品牌,所存的品牌加盟费不同,所以,加盟费也是影响利润的一大因素,那开茶叶店利润怎么样呢? 一般来说,因为茶叶的种类很多,不同的茶叶在加盟的时候有不同的情况,所以利润也有所不同: 1、大型市场的散茶 标价是进价的三倍,这是行业惯例。但是大家都不会以标价销售,这样...
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这几天在自媒体上,茶业方面的消息越来越多,据报道,按2018年云南普洱茶的产量,主要指古树茶产量,2019年比2018年减产50%,今年的产量估计又要比2019年减产50%,尽管茶农为了提高产量,给一些村寨的古茶树打点滴加强营养,但还是没有起到大的作用,主要问题还是出现在前几年的过度采摘上,由于茶树缺乏光合作用而发牙率逐年递减。多么讽刺的一件事,才几年的功夫就把老祖宗留下来的财富给挥霍腐败掉了,不...
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关注“茶道湖南” 分享茶文化!`(芬兰Teemaa 茶空间)Teemaa 茶空间坐落于赫尔辛基市中心老街一隅,两位主理人满怀热忱冀望将中国文化中韵味深远的茶文化,引入芬兰——全世界人均咖啡消耗量最高的北欧国家之一。Teemaa 的室内和品牌设计灵感来源于茶叶这一自然产物,生长与制作过程中的天然原始感以及茶文化中的精致与禅意。设计师构想通过工艺与材料,将茶文化的质朴与精致切实传递给每一位来访者。比如...
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我是在对茶几乎一无所知的情况下开了茶馆的,很快对普洱茶有了兴趣并因为经营的需要而改成了专营普洱茶的茶庄、工作室,在经营实践中研究起了普洱茶的品鉴技术与经营方式。买茶是经营茶的第一步,也是一个十分重要的环节。要深刻理解普洱茶及其经营的独特性绿茶是基本不发酵不氧化的茶,白茶与黄茶是轻微氧化茶,青茶是半氧化茶,红茶是全氧化茶,而被划归黑茶类的普洱茶则是部分氧化部分有微生物参与的发酵茶。普洱茶与其他茶相比...
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在茶文化兴盛的中国,对于茶空间的探讨却非常得少。似乎咖啡馆才需要前卫的设计,而传统茶叶店的设计经常是一成不变陈腐的味道,让年轻人一点也不想走进去。抛开中国人饮茶的思维定势,不如让我们来看看老外开的茶叶店长什么样吧?//1.德国小清新茶叶店:Paper&Tea store//走过P&T店铺,行人们很难不被店外摆放的趣味标语所吸引,上面写着“亲爱的朋友,你喝咖啡,我喝茶。”走进店内,悬挂装置的古雅茶壶...
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近几年茶馆的生意越来越好了,吸引了不少创业者的关注。有人问开一家40平米小茶馆赚钱吗,需要投资多少,开茶馆靠什么盈利?严格来说,只要做好了每个行业都能赚到钱,关键点是看怎么做。就这个问题,下面普茶网热情分享一些相关经验。一、乡镇开茶馆赚钱吗?就目前高度竞争的环境下,如果说在城市里开一个茶馆,很多人觉得市场占有率已经很高了,没法下手,但是如果在乡镇开一个茶馆,很显然是个突破口。1、开茶馆的四点建议(...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 近两年来,我国出现了一股茶馆热,越来越多的茶馆也如雨后春笋般冒头,但开一间茶馆真的很简单吗?跟风而起的茶馆经营起来到底有多难? 茶馆开门容易,引客却难。最怕有茶,没人买茶。刚经营起来的茶馆,大多流量凋零,起步之初往往靠亲戚...
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现在奶茶店越来越火,许多有创业心的年轻人都将目标锁定在了冷饮奶茶店这个行业,但你了解奶茶店的利润怎么样吗,开一个奶茶店能赚多少钱呢?其实这个利润受很多因素影响,比如品牌(越火的喝的人越多)、城市(经济水平越高的人均消费越高)等等,下面普茶网就来聊一聊开奶茶店利润高吗这个话题。一线城市一线城市中开一个加盟奶茶店,按人均消费25元,每天的客流量110人计算,每天的营业额就有2750元,一个月的营业额就...
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