大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...
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红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。 一、红茶菌的功效与作用 1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血 糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道...
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茶是中国的国饮，喝茶有很多的作用，其中最主要的一个作用就是减肥，因为 红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。 同时咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量。 红茶经过发酵的程序，原本的儿茶素经氧化后，转为茶红素和茶黄素，能温热身...
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红茶菌是由红茶、白糖和水经发酵而酿制成的，富含对人体有益的物质，对人体健康有颇多的好处。那么红茶菌到底有什么作用呢？接下来，懂茶妹就和大家讨论一下你所不知的红茶菌作用。红茶菌有什么作用红茶菌，也称海宝，有些地方称为胃宝。因其富含各种对身体有益的成分，饮用后，对人体健康具有以下几大作用：1、红茶菌能治疗胃病据分析，红茶菌是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物，具有调理肠胃、助消化、治疗各种胃病等作用。又因...
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横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注喝茶的人家里总是不缺茶的，不止是不缺茶，很多茶友都存在茶多到一时半会儿消耗不完的问题，尤其是一些季节性较强的茶品，例如红茶类，秋冬喝起来了暖暖的，很舒适，到了夏天，喝红茶就容易让人体燥烦闷，于是红茶被束之高阁，一不小心就放久了，超出了茶叶的保质期，于是问题来了，过期红茶还能喝吗？首先，我们来了解下红茶的保质期，除了云南晒红之外，其它红茶保质期按照国家标准基本在2...
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有茶友在清理冰箱的时候发现了一袋 2015 年的绿茶。虽然颜色跟新茶相比有点暗淡了，不过也还是绿茶的颜色。而且也没有异味，就冲泡了一杯。绿茶的鲜爽消退得比较多，不过没有异味，咖啡因和茶多酚的味道还是很正的。在生活中，经常有人问「某种茶能够放多久」「某种茶过期了还能不能喝」，今天我们说说茶叶储存的事情。茶叶比较容易变质 跟其他食品相比，茶叶是相对比较容易变质的。一方面，茶叶的吸附性很强，如果没有密封...
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1、准备容器：养殖红茶菌时，需要准备玻璃容器并进行消毒。2、配制母液：使用茶叶、糖、清水混合配制成培养液。3、接种培养：将良好的红茶菌种和母液以1：4的比例混合均匀。4、注意事项：将环境温度控制在25-32度之间。 红茶菌如何养殖1、准备容器养殖红茶菌时，需要为其准备玻璃质地的容器，不能使用陶瓷、铁制、铝制、铜制等容器，以免污染菌种，再将玻璃容器放入到锅内加入清水中高温...
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茶叶分为六大茶类，红茶放一年半能喝；绿茶与黄茶放一年半不能喝；黑茶与白茶放一年半能喝；乌龙茶放置一年半能喝，红茶的保质期为24个月，绿茶的保质期为12个月，黄茶的保质期为12个月，黑茶与白茶为长期保存且越陈越香，乌龙茶的保质期为24个月。红茶的保质期：红茶红茶属于全发酵茶，制作工艺主要有采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，发酵程度和制作工艺使得红茶的保质期并不长。关于红茶的保质期，较为普遍认可的说...
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红茶菌所具备的功能！红茶菌的历史悠久，不仅好喝，还具有多种保健作用。它是一种茶饮料，也是一种益生菌饮料，所以红茶菌饮料既具有茶饮料的作用，也具有益生菌饮料的作用，下面小编将主要为您介绍它所具备的功能。1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖；促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质；增加T－淋巴细胞和B－淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。2、醋...
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