金骏眉究竟是什么茶?如果你也尚不清楚,不妨一起来看看。金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山自然...
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从几点来说:金骏眉其实是正山小种红茶卓越制作工艺的再创新。金骏眉作为传统正山小种制作工艺改革和创新的结晶,其制作工艺与传统正山小种相比,采摘标准高,只采头春的单芽,一年一次。制作更考究,采用日光萎调与室内人工加温增氧萎调相结合,以人工揉捻为主,以机械揉捻为辅,并实施人工增氧加温悬挂式发酵技术。用传统炭焙工艺,不熏焙,高温干燥,温度先低后高,炭焙时间长。最大限度地让茶多酚氧化成茶黄素,有独特的高山韵...
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大金芽是红茶的一种,为云南滇红茶的一个细分单品,是采摘云南大叶种嫩芽制成,因茶品茶毫丰富,通体呈现金黄色,因此得名大金芽。滇红大金芽主要产自凤庆、保山、云县等地,其茶外形粗壮肥硕,金毫丰富,冲泡之后,茶汤金黄明亮,口感浓醇,醇厚饱满。滇红茶大金芽茶 滇红茶,制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。 滇红茶大金芽茶,产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山...
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普茶网今天就来聊一聊金观音是什么茶,金观音茶叶怎么样。金观音编号204,又名茗科1号,多地都有引种,是以铁观音为母本、黄金桂为父本杂交育成的无性系新品种,可以制成红茶、绿茶和乌龙茶。除了金观音,还有黄观音、银观音,编号分别是105、210,其中银观音又叫紫玫瑰。1、金观音的品质金观音制作的绿茶,沿用绿茶传统工艺制法,保留了茶叶大部分的物质成分,外形色绿,清汤绿水,特别鲜爽。金观音制作的乌龙茶,外形...
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来源:茶的故事六堡茶,其实在1500多年以前,就是古苍梧一带的居民日常之饮,他们应用它来防治拉肚子、治瘴气、防暑祛湿等。后来的很多年,六堡茶也一直以出口为主,主要出口到港澳、东南亚和日本等国家和地区,多在药店出售,是名副其实的侨销茶,所以国内知道的人不多。在南洋地区,六堡茶就是华侨华人的“思乡之物”。当然,不仅是因为它来自家乡,更是它能够呵护他们的健康,它给“下南洋”的华侨华人带去了祛湿解热的功效...
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金牡丹茶树介绍由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本,黄棪为父本,采用杂交育种法育成。2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质,编号220。2003年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,编号闽审茶003002。无性系,灌木型,中叶类,早生种,芽叶紫绿色,茸毛少,叶色绿,叶片呈椭圆形,叶尖鈍尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆,适制乌龙茶,适采摘于4月中旬。制乌龙茶...
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宁红工夫茶是红茶,全发酵,茶性温和,主产于江西省九江市修水县。宁红工夫茶是以一芽一叶至一芽二叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成,制成的干茶紧结秀丽,金毫显露,色泽乌润,滋味浓醇,香气持久,叶底红亮且鲜活。宁红工夫茶是中国最早的工夫红茶之一。简称宁红。宁红工夫茶产于江西省修水县的红毛茶。位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质...
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金骏眉是红茶,全发酵茶。金骏眉诞生于2005年,是在正山小种红茶传统工艺基础上研发的高端毫尖红茶,是采用武夷山市桐木村菜茶为原料,经手工采制、萎凋、揉捻、发酵、干燥制作而成,成品茶外形秀美,色泽金、黄、黑三色相间,紧细如眉,并因此得名。金骏眉新茶只采单个肥嫩的芽头,仍然沿用正山小种的基本工艺,在制作过程中又因茶制宜做了相应的改良。最后新茶研制成功,品质优异,受到各界人士的追捧。真正的金骏眉必须同时...
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