茶文化是指在饮茶活动中形成的文化特征，主要是包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源于中国，后来传至西方和东南亚地区。中国是茶叶的故乡，中国人喜欢饮茶，中国的饮茶历史至今已有4700多年，时至今日，中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增，以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中。 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然，以及人与...
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泸溪县首期茶艺培训班学员合影茶道湖南3月11日讯（ 刘佳 曾帆报道）近日，湖南省科协常委、湖南省茶文化研究会会长肖涛一行来到泸溪县进行了茶产业深度调研，为泸溪县茶文化推广基地进行揭牌，还为来自泸溪县43个单位、11个乡镇和6个企业的60名学员举行了首期茶艺班培训。泸溪县地处湖南省西部湘西自治州南大门，自然条件优渥被誉为“中国氧吧之城”，浦市古镇古韵独特的茶文化历史底蕴深厚。近年来，泸溪大力实施脱贫...
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这里是名副其实的“世界茶源”，山清水秀处处是茶园，家家户户世代以茶为生；这里是实至名归的“中国茶都”，凭着一片绿色小茶叶名动天下。一杯蒙顶山茶、雅安藏茶，感受“世界最美茶乡”茶香氤氲、文化底蕴。而今天的主人公，就来自这里--散发着茶香的“一座最滋润的城市”。在四川省雅安市茶界，活跃着这样一位茶人，他的工作既与茶息息相关，又与文化密不可分。打开百度，搜索他的名字，一些他撰写的茶文章、茶诗歌就会跳出，...
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7月23日，湖北茶产业技术研究产业园项目正式进入桩基施工阶段，标志着项目建设全面启动。该项目由湖北夷陵经济发展集团有限公司作为项目业主，宜昌夷陵地质环境建设工程有限公司承建，项目建设工期240天。项目总投资5000万元，总占地面积30.89亩，建筑面积14862.83 ㎡，其中地上建筑面积8506.99 ㎡，地下建筑面积6355.84㎡。此次桩基基础施工计划20天完成。为保障工程质量，经向桩基班组...
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为进一步推进荥经现代农业发展，充分发挥园区示范带动作用，近年来，荥经县紧扣“农业多贡献”的发展理念，以“产业发展 园区建设”为抓手，着力建基地、打基础、创品牌、精加工、促融合，依托荥经高山生态茶优势，力争走出一条具有荥经特色的现代茶产业园区建设新路子。荥经县现代茶产业园区位于新添镇和宝峰彝族乡境内，依托“一心一线三区”功能布局的发展思路，在新添镇下坝村打造茶叶加工园区 智慧农业中心；沿园区荥天路和...
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茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表...
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2022年8月25日上午，广西供销三鹤六堡茶生态产业园项目开工。自治区供销社党组书记、理事会主任吴浩岭出席开工仪式并致辞，梧州市委书记蒋连生宣布项目开工，市长钟畅姿致辞。(图为自治区供销社党组书记、理事会主任吴浩岭致辞)吴浩岭主任代表自治区供销合作联社向广西供销三鹤六堡茶生态产业园项目顺利开工表示祝贺，向出席仪式的领导嘉宾表示欢迎。他指出，自治区供销社认真贯彻落实自治区党委政府决策部署，始终牢记为...
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什么是问茶？茶道中，向主持人询问茶叶的种类、名称、产地、年份、工艺等，可称为“问茶”。另外，能给你指路的一杯茶也叫问茶。问茶体现着茶客的深度，也体现着侍者的学识和机智。问茶不同于讲茶，一来讲茶是单向的传授，问茶是对等的交流，讲茶没有问茶随意，没有问茶轻盈，没有问茶惬意，更没有隐喻带来的领悟。 一片叶子从吸取天地精华到被采摘到被制作，就是不离地，不被清洗。从第一口开始，我就特别感动。流动的茶，流...
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由浙江人民出版社出版的《茶·文化与产业》，日前已正式公开发行，作者为中国国际茶文化研究周国富会长。他担任会长以来，深入茶山、茶企、茶店、茶馆和科研院所，访谈茶农、茶企业家、专家学者、事茶工作者和地方领导同志，领会中央精神，紧扣国家战略，结合茶文化、茶科技和茶产业发展实际，学习思考，体验感悟，总结提炼，集思广益，应邀作了多次演讲，发表了大量文章，受到普遍欢迎，产生广泛影响。应茶届多方人士建议，中国国...
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