近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？接下来，茶小妹就来给大家揭开它的真面目。碎银子是什么？在弄清楚“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法的缘由之前，我们需要先弄清楚碎银子到底是什么。碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。问题来了，老茶头是什么？老茶头也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。普...
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关于碎银子，本不想聊，但是今天，我哥特意打电话让我帮他找几款好喝的碎银子，问其原因，竟然跟我说他喜欢碎银子的那种糯米香，听到这句话，瞬间有点哭笑不得。于是，我费尽唇舌，终于让我哥把他那廉价的碎银子给扔掉了。今天我就跟大家聊一聊碎银子跟糯米香到底是怎么回事。 先说糯米香，在这里要跟大家强调一下，所有宣传糯米香是茶本身陈化或者转化而来的商家都不要相信，糯米香普洱产生的原因是糯米香叶。当然，糯米香普洱...
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碎银子，一个充满着争议的茶叶！ 喜欢喝它的人说它全身都是精华，400斤的普洱才出一斤的碎银子。不喜欢的人则称它是下脚料，是熟普加工过程中的残次品。究竟孰是孰非，话酒茶小编今天和大家来深究一下这个茶界妖怪——碎银子！ 一、碎银子是什么茶 碎银子，其实是一种普洱老茶头，是普洱熟茶在渥堆发酵过程中，茶叶果胶结块的老茶头，然后再通过切割美化后形成的。 碎银子的本质上属于加工过程中的残次品，但由于普洱...
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碎银子能煮着喝，碎银子是选用优质老茶头熟茶为原料，经过特定的压制、切割工艺，并重复筛选精制而成，碎银子外形呈小颗粒状，紧实饱满，耐泡程度高，且含有较多的果胶物质，适宜煮茶、冲泡饮用，煮茶时烧水500毫升，投茶5克，煮三五分钟便可出汤饮用。了解“碎银子”之前，需要先搞懂什么是“老茶头”，真正的“老茶头”，是普洱熟茶在进行洒水渥堆发酵后的一个衍生品。普洱熟茶有道工序为洒水渥堆发酵，发酵的过程中会有一些...
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茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素Ｅ、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。如今生活节奏很快，这种环境中生活，时间久了容易出现各种疾病。建议朋友们养成饮茶的习惯，因为很多疾病、都可以通过饮茶得到有效的防治。不止是茶的成分，对人体有益，在饮茶的过程中营造起的氛围，对人们同样大有裨益。饮茶时从容自在，不知不觉中身心会放松下来，心理上不再有压力，会感受到难言的轻松愉悦。这种状态下，很多疾病都可以不药而愈。在喝...
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茶友们都知道茶水是咱们的健康饮品，喝茶也是好多人的喜好。可是好多人都不喝过夜茶，说“过夜茶毒如蛇”，到底过夜茶能不能喝呢?下面和小编一起来看一下吧。有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。信阳毛尖绿茶能够漱口防感冒：...
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茶友们都知道茶水是咱们的健康饮品，喝茶也是好多人的喜好。可是好多人都不喝过夜茶，说“过夜茶毒如蛇”，到底过夜茶能不能喝呢?下面和小编一起来看一下吧。有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。信阳毛尖绿茶能够漱口防感冒：...
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碎银子是普洱茶众多品种之中争议最大的一种，有的人认为碎银子是一种非常名贵的茶叶，有的则认为这是一种不值得饮用的茶叶，那么碎银子普洱茶建议不要喝的原因是什么呢?跟随小编去了解一下吧。碎银子普洱茶建议不要喝碎银子普洱茶建议不要喝的原因与制作工艺、茶汤口感有关，碎银子是普洱茶的老茶头制作而来，属于边角料的一种，是普洱茶在发酵过程中，茶叶在高温时卷曲粘连并结块形成而来，结块期间内部可能会有较多的杂质和灰尘...
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