中国的“茶文化”源远流长,爱茶人不计其数。问起茶的品种,大多能如数家珍,如龙井、碧螺春、毛峰等,但历数中国知名的茶叶品牌有多少人知道呢? 《市场导报》记者在杭州武林路随机采访了10几位路人,被采访者不约而同地多将茶叶品种当成了品牌,而能说出几个茶叶品牌的人寥寥可数。 对此,中国茶叶流通协会常务副会长王庆在2008年中国(广州)国际茶业博览会上表示,“中国茶长期品牌缺失,丢失了大市场,中国...
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中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏...
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中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏...
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中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。 中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。要说中国的十大茶叶品种,一定得是它们! 一、西湖龙井 西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。 二、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春以细秀的特点在众多名茶中独树一帜,“一斤碧螺春...
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中国茶叶分类主要分为:绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶;春茶、夏茶、秋茶和冬茶等等。 一、按加工工艺分 1、绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13] 、紫阳毛尖茶。 2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针...
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2022年6月24-25日,由平昌县茶叶协会会长、县工商联副主席张家天带队,四川蜀茶集团有限公司副总经理廖国平,四川蜀茶数字科技有限公司总经理张孝亨,四川蜀茶秦巴茗兰科技有限公司董事长王浩,四川蜀茶秦巴茗兰科技有限公司办公室主任胡丽梅 , 四川平昌楚蜀茶业科技有限公司董事长张志勇,四川平昌楚蜀茶业科技有限公司经理包满芬,平昌县巴山金叶农业开发有限公司总经理何涛,四川秦巴鸿源茶业有限公司总经理谢丽...
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5月10日,由中国茶叶流通协会主办的2022全国春茶产销形势分析会在线上举办。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国食品法典委员会专家委委员王庆指出,2022年全国春茶生产形势初期较为稳定,但在新一轮新冠肺炎疫情冲击下,春茶季中后期销售形势远不及预期,但危中有机,转好可期。一、2022年全国春茶销售情况1.产区市场(1)茶青销售量稳价增2月初至3月上旬,海南、广西、四川、贵州...
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