八月桂花香,现在虽然未到八月,但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳,常饮桂花茶能缓解胃肠不适,但是应该怎么冲泡桂花茶呢? 桂花茶不仅可以单独冲泡,也可以搭配其他食材冲泡,味道都很不错哦! 泡法一: 【原料】:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 【做法】:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤...
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桂花味木犀科植物木犀的花,由于其花香馥郁远溢,故而又有“九里香”之称。桂花不仅可以供观赏,亦有药用和使用的价值,桂花性辛温,归肺、脾、肾经,具有温肺化痰、散寒止痛的功效,那桂花怎么泡茶呢? 一、新鲜桂花茶的泡法 1、在桂花盛开的季节,选择清晨时分采摘下初开的桂花。 2、将采摘回来的桂花放在筛子里冲洗几遍,然后放入盐水中浸泡约20分钟。 3、将浸泡好的桂花捞出并再次清洗,除去表面盐...
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桂花茶是一种用桂花通过各种加工方式制成的花茶,单纯的冲泡桂花茶来喝虽然是一种很好的方式,但是桂花茶的喝法却还有很多,可以与多种茶叶搭配,下过也有所不同。 1、配方:干桂花1克,茶叶2克 制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。 用法:早晚各饮1杯。 功效:强肌滋肤,活血润喉。 应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 2、材料:桂花数朵 调味料:精盐1小...
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桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗? 一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、...
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桂花茶是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,那桂花茶怎么做呢? 1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。 2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。 3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤) 4、着色...
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桂花的适茶性很广,可以制成干桂花茶,也可以窨制绿茶、红茶或乌龙茶,制成桂花烘青、桂花乌龙、桂花红碎茶等品种,香高味浓,又细腻悠长,兼具温补阳气、止咳化痰、养生润肺等功效。那么,干桂花茶怎么泡好喝呢?下面介绍几种冲泡干桂花茶的方法。桂花冰糖茶:将干桂花与冰糖一起冲泡。把干桂花和冰糖一起放到茶杯里,用白开水冲泡,盖上杯盖等上五分钟即可饮用。经常喝桂花冰糖茶可以滋阴润燥、止咳化痰。桂花玫瑰茶:将干桂花和...
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夏季容易皮肤干燥,也容易上火,这时在绿茶或乌龙茶中加入一些桂花,可以起到缓解的作用。桂花茶以清新的桂花与鲜爽的绿茶窨制而成,长期饮用对排解毒素、止咳化痰、养生润肺很有好处。不过,喝桂花茶也有禁忌,桂花茶不适合什么的人?主要有下面三类人。 桂花茶禁忌人群 1、肠胃不好的人需要慎喝桂花茶,如果你本身是在患胃病的期间,比如胃痛、胃出血的话,这个情况更不应该饮用桂花茶,不然会加重肠胃的压力,引起不适...
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桂花茶的制作方法与步骤:1、清洗,新鲜桂花清洗干净后,沥干水分;2、晒干,将桂花放在阴凉通风处自然阴干,再拿到阳光下晒干,即可用玻璃容器储存起来,放入冰箱中冷藏;3、冲泡,需要时取出3-5g桂花茶,用沸水冲泡饮用。1、清洗采摘新鲜的桂花,剔除干净里面的杂质与花梗,并挑拣掉质量不好的桂花,只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗,注意不要太用力,以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗,容易导致桂花茶变质。2、...
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首先采摘新鲜的桂花花瓣,将桂花进行摊凉并去除杂质,之后再将茶叶与桂花搅拌均匀,放置10小时以上,在此期间要翻动一次(通花散热),然后进行筛除花渣工序,之后用机器进行复火烘焙,烘焙之后需要再次提花,提花程序完成之后即可分装打包,至此桂花茶制作完成。桂花茶的主要制作工序:采摘鲜花-准备茶坯-茶花拌和-通花散热-筛除花渣-复火烘焙-分装打包等环节。桂花虽然一年能开二三次,但制作桂花茶一般只用头一次开花的...
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