中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 1、绿茶、花茶:3克茶叶加200毫升80℃左右,冲泡3-5分后,即可闻...
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金骏眉茶叶由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 一、名字由来 此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5] 1、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金...
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冰岛这个地名在云南茶界可谓是无人不晓,它的知名度绝对不亚于南糯山。冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。冰岛寨在半山上,全寨房屋坐北朝南视线开阔,冰岛不下雪也无冰,四季如春,葱葱绿绿,水源充足,土地肥沃,是个适宜人群居住的好地方。冰岛寨1904年以前是个纯粹的傣族寨,傣语读为“扁岛"。1960年以前的双江史书、文册也是...
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中国茶叶,品种繁多,素有“茶叶喝到老,茶名记不了”之说。其花色品种多达两千有余,外形千姿百态,香气各具特色,滋味风格迥异,效能各不相同。可见我国茶叶种类丰富的程度。茶的分类因“目的”不同,而分法各异。一是就外观形态不同可分为散茶、紧压茶与末茶。散茶是指一片片或一朵朵茶叶各自揉捻成卷曲状;紧压茶是指制成后的茶,再用模具塑形蒸压成各种形状(沱茶、砖茶、饼茶、球茶等);末茶是指制成的茶磨成茶粉状。二是按...
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冰岛茶王树新品介绍 :2017年开始选定古树放养 ,2019年开始精选一芽两叶采摘压制。在恒温的干仓的环境中陈化一年 ,褪去浮华还以本真,醇厚细腻,顺滑绵甜,回甘生津持久,水细柔顺,喉韵绵长,回甘尽显。耐泡度高。耐泡度高。入口甘甜,口腔密韵好#普洱茶# #茶生活#...
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你喜欢喝茶吗?你知道茶叶的都有些什么种类吗?下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的内容,希望对你有用。1.六大种类之绿茶绿茶是中国主要茶类之一,在我国多个地区都有出产,绿茶是不发酵茶,所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质。其茶汤清绿,具有多种保健功效,还可以防辐射。绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。2.六大种类之红茶红茶最早出产在中国福建...
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黄金叶口感清甜舒服,适合刚刚接触普洱生茶的茶友。于老茶友而言,对黄片再熟悉不过,但作为普洱茶的“新人”,你知道黄片是什么吗?一、黄金叶的介绍不以外貌论茶?不不不,其实很多时候普洱茶在压饼的时候还是挺注重茶饼外形的,而在某一个层面上来说黄叶的产生也与“美”有着极大的关系。普洱茶采摘的标准一般为一芽一叶或一芽两叶,但经过晾晒后的普洱茶原料是要经过筛拣的工序,挑去一些条索疏松、粗大的叶片,这些外形不那么...
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谈起冰岛茶,大家算是都有所耳闻,不管是了解还是不了解普洱茶的朋友,应该都能在网络上或者线下街边上看到冰岛茶的名号。那么,到底什么是冰岛茶呢?或者说冰岛茶到底在哪里产出来的呢?我们在本篇文章中详细聊一聊。我曾经在之前的《普洱茶篇》中谈到了我刚接触普洱茶时对冰岛茶的困惑,当时不知道冰岛是在哪里,网上一搜冰岛,会跳出国外的冰岛共和国,但冰岛茶显然不是那个地方所产出的,后来我又了解到冰岛是在云南省临沧市双...
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茶叶有基本茶以及再加工茶类,基本茶类有白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶,再加工茶有花茶、紧压茶,绿茶有西湖龙井、信阳毛尖等;白茶有白牡丹;乌龙茶有铁观音、大红袍等;红茶有祁门红茶、滇红茶等;黑茶有六堡茶、安化黑茶等;黄茶有蒙顶黄芽、君山银针等。六大茶类的特征1、绿茶绿茶是饮用人数较多的茶品之一,亦是我国产茶量最多的一类茶叶,产地遍布全国。它的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速以高温杀灭鲜叶中的酶类物质...
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