宜兴，接近太湖，千山万壑，风景瑰丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着很多海内外游客。不少景仰而来的旅游者，在博览了宜兴的山清水秀、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品味一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，可谓茶中佳品。宜兴产茶前史长远，古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三国孙吴年代，就名弛江南，其时称为“国山茶”。“国山”，即今之离墨山...
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今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，阳羡茶为5款品鲜春茶的头一款。阳羡贡茶阳羡茶产于江苏宜兴，历史悠久，自古享有盛名，不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”宜兴古称“阳羡”，阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清；经茶圣陆羽推广，阳羡茶被定位贡茶，每年采制三...
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“汲古斋壶朋网”微信公众号自2014年上线运营以来，得到了众多壶朋艺友的关注和热捧，日浏览量达到500人次，已是特色鲜明的紫砂行业平台。新年伊始，草木蔓发，汲古斋根据企业发展需求和全国广大壶友、藏家建议，现将吉林省汲古斋艺术品投资有限公司官方微信服务号“汲古斋壶朋网”正式更名为“汲古正道”。中国工艺美术大师 储集泉为汲古斋题字“汲古正道”汲古正道——汲，取汲古斋主人之姓氏；汲古，亦寓有汲取中华优秀...
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即使已遭遇图片公司“维权”索赔，也应甄别图片性质、侵权程度，而非被对方牵着鼻子走。近日，广东中山一茶商忽然收到某图片公司的律师函，对方以微信公众号用图侵权为由，要求以每张图1万元的标的共索赔5万元。几年前微信推文中用过的网络图片，怎么还能被人扒出来，而且索赔金额如此之高？这位茶商当时就懵了。网络图片侵权巨额索赔，这几年“中招”的茶商不在少数。惹祸的起因，大多是企业微信公众号使用了来路不明的网络图片...
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普洱茶本来只是一款饮品。身边很多的人都在喝茶，每次谈起普洱的时候，大家对于山头、年份、叶底、汤色头头是道，说起味道各有理解，但最后殊途同归，说起生普，必然冰岛，说起熟普必然班章，但无论生普熟普，必然最后到一个点：增值。我们似乎给普洱茶赋予了太多东西。有人说普洱茶能减肥，能养颜，能活血，能降低血压血糖，能稀释血液浓稠度。也有人说十年普洱价值几何，百年普洱乃是稀世臻品。其实，这事儿在喝茶人耳朵里听得多...
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现场评审西安 柒号茶馆今日，商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会评审专家小组在陕西省西安市对“柒号茶馆”进行了中国星级茶馆现场评审。评审小组由商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会副主任何修武担任监督员，评审专家李晓学，评审员万娜娜、王琰等人员组成。柒号茶馆柒号茶馆秉承“和、静、怡、真、美、乐、意”的七则信条，坚持以品质为本，以品味为基，开创了“品质天然茶品，美味养生特色茶餐”的新发展模式，...
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天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。那么，茶中的“五行”该怎么定义呢？一、绿茶（木）绿茶是未经发醉的茶，在中国，绿茶产量最多、品种最多、饮用最为广泛，其特点是汤清叶绿。在五行茶中，我们通常把青茶看成是绿茶的一种特殊形式。杭州龙井、黄山毛峰、...
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阳羡雪芽泡法：1、备具，选择透明玻璃杯，或者白色的瓷杯，选用优质的矿泉水冲泡；2、水温，优质的阳羡雪芽用85℃左右的水冲泡最佳，冲泡出来的茶汤十分鲜爽；3、冲泡，注水后浸泡1-2分钟左右饮用，一般可以冲泡三次左右。1、备具泡茶的时候选择透明的玻璃杯，或者是白色的瓷杯茶杯，冲泡的时候可以衬托嫩绿的茶汤和茶叶的变化。选用优质的矿泉水或是净化处理过的自来水，这样冲泡出来的茶汤颜色更加的翠绿，反之使用碱水...
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宜兴红茶应该分为属于苏红名下。可能是因为宜兴的紫砂壶如此出名，以至于宜兴红茶没有像滇红、祁红、闽红那样广为人知，许多人甚至将其与著名的宜红工夫茶相混淆。据说，第一个喝宜兴红茶的人是烧紫色砂锅的地窖工人。将红砂锅与宜兴红豆浸在一起也可以互相补充，紫色砂锅的价值现在可能正在急剧上升。宜兴的当地人有一个可以赚很多钱的紫色砂锅，所以他们不太在乎宜兴红，这是一个绝配。宜兴红茶跟国内其他工夫红茶一样有着悠久的...
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