坦洋工夫红茶,其名称的“坦洋”来源于其产地为福建省福安市坦洋村;至于“工夫”二字,就是指该红茶的冲泡手艺需十分下工夫。因而坦洋工夫红茶的冲泡方法是讲究功夫的,静下来,慢慢品,慢慢泡。至于坦洋工夫红茶具体怎么冲泡,接下来,将与茶友们作下分享。 主要用具:冲泡坦洋工夫红茶时,一般使用壶泡法,冲泡时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙...
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政和工夫红茶是三大闽红工夫茶之一,其他的两种还有坦洋工夫和白琳工夫,我们一起来了解一下政和工夫红茶。 一、历史沿革 政和工夫红茶产自政和县,迄今已有150多年的历史,久负盛名。当年的福州茶行凡是“遂应场仙岩工夫”(政和工夫红茶的前身)标号者,便优先开盘,售价倍高。清光绪初年(1879年),政和工夫红茶也由原来的当地菜茶改为政和大白茶为原料,品质进一步提高。 二、产区环境 政和工夫产于...
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政和工夫茶,以福建省政和县为主产区。政和工夫产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。一、福建政和地理环境宋徽宗政和五年,当地茶选作贡茶,龙颜大悦,皇帝将政和年号赐作县名。政和县内山岭重叠,雨量充沛,茶园多开辟在缓坡处的森林旧地,土层肥沃,茶树生长繁茂。二、政和工夫红茶特性成品茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。茶条索肥壮重实...
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什么是政和工夫红茶?政和工夫红茶是中国南方生产的一种正山小种红茶。政和工夫现在更常被称为政和红茶,被视为福建省生产的三大红茶之一。另外两个是白林工夫红茶和谭阳工夫红茶,你也可以在茶叶店中找到它们。政和工夫红茶因其浓郁的酒味而经常被称为干红。事实上,政和工夫红茶来自政和工夫原本主要产生的政和县的名称。政和县还生产其他茶,如白茶,绿茶和乌龙茶,政和的名称仍然是红茶的名称。 产地:中国福建省南平市政和...
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政和工夫茶为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部,以政和县为主产区,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。主要以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有甜香的工夫红茶。据考证,在徽宗政和五年(1115年)时期,将芽茶选作贡茶,徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名,政和由此而来。光绪十五年(1896年),用大白茶所制...
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政和工夫是很受茶友青睐的一种工夫红茶,其茶质上乘,以独特的口感和香气取胜,还兼具帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿等功效,是品饮保健价值不错的茶饮。那么政和工夫的价格多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。一、政和工夫的价格多少钱一斤?政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,...
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坦洋工夫红茶,其名称的“坦洋”来源于其产地为福建省福安市坦洋村;至于“工夫”二字,就是指该红茶的冲泡手艺需十分下工夫。因而坦洋工夫红茶的冲泡方法是讲究功夫的,静下来,慢慢品,慢慢泡。主要用具:冲泡坦洋工夫红茶时,一般使用壶泡法,冲泡时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。冲泡用水:...
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政和工夫红茶,简称政和红茶,是历史名茶,产于福建省政和县。政和工夫是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,并以大茶为主体。扬其毫多味浓之优点,又适当加以高香之小茶,因此高级政和工夫体态匀称,毫心显露,香味俱佳,使得政和工夫犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;而琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,都显得那么优雅、高贵。【政和红茶特征】外形:条索肥壮重...
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