白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点 。 白茶已200左右历史,早由福鼎县首创,白茶主要特点:毫色银白素、绿妆素裹、美且芽肥壮、汤色黄亮、滋味鲜醇、叶底嫩匀,医药理证明白茶性清凉具退热降火功效。白茶...
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宋徽宗曾这样谈及安吉白茶:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。如玉之在璞,它无与伦也。” 如今,安吉白茶已经备受瞩目,越来越多的人喜欢它清透的外形,也越来越多的人被它清香鲜爽的口感所折服。那安吉白茶叉子那里呢? 安吉白茶产自浙江省,是浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉...
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碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”,始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”,从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春茶叶的主产区主要是在西山镇和东山镇,正宗碧螺春品牌也主要集结于这两处国家原产地保护区。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点...
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白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,近年来,因为大家对白毫银针逐渐的提升,所以很多的地方都开始种植白毫银针,那白毫银针原产地哪个省呢? 白毫银针原产地在福建省,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,下面我们就来看一下各个产区白毫银针的特点。 1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市 ...
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安吉白茶主产于浙江省安吉县溪龙乡,虽然名字带有白茶,但其实属于绿茶类。安吉白茶原材料极为特殊,其茶树嫩芽在清明前颜色为白色,所以有“白茶”之称。安吉白茶采摘时间仅一个月,随着时间推移,茶叶嫩芽会逐渐由白转绿。安吉白茶产于安吉县溪龙乡安吉白茶出产于浙江省安吉县的溪龙乡,溪龙乡位于安吉县的东北部。溪龙乡是一个半山区半平原的小镇,地处亚热带气候区,四季分明、温暖潮湿、水质优良,出产的安吉白茶品质优良,干...
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老白茶产地在福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,老白茶是新白茶经过时间陈化的产物,其工艺为萎凋、干燥等工序,制成的白茶具有越陈越香的品质特征,在品种上主要分为白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉四种。福建是国内白茶主产区,产量占国内白茶总产量的80%以上。在《茶史 | 现代白茶的发展历程》中,笔者曾提到:2016年,全国白茶总产量22493吨,其中,福鼎白茶产量11364吨,政和白茶产量5500吨,建阳白...
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福鼎白茶的产地是福建省宁德市福鼎市,有管阳镇、点头镇、磻溪镇、白琳镇和太姥山五大产区,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。其中,太姥山的名号最为响亮。福鼎白茶的产地介绍白茶的产地涵盖了福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,而福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市的特产,主要产区有福鼎市的管阳镇、点头镇、磻溪镇、白琳镇和太姥山。福鼎有中国白茶之乡的称号,福鼎白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,采摘...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。正宗安吉白茶产地正宗安吉白茶产地为浙江省湖州市安吉县,安吉白茶不经发酵,茶性偏寒,安吉白茶的制作工艺为采摘、摊放、杀青、理条、初烘、复烘、整理,制成的干茶条直紧实微卷挺直,壮实匀整,色泽嫩绿,其汤色嫩绿明亮,香气高长鲜醇。安...
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福鼎白茶的产地为福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,主要分布在福鼎市的管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地,该区域生态优良,气候适宜,十分适合茶树生长,其主产的白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个品种。以下是福鼎白茶的几个重要产地:1、磻溪镇磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1...
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