我们在喝生普的时候有时会喝出烟味来,很多人或许不习惯这样的烟味,有的茶友则偏偏喜欢这种特色烟味。有这种烟味的茶一般常见的是下关茶,还有部分勐库茶。 那么这种烟味究竟是怎样形成的呢?烟味可能产生两种主要原因: 茶季节本身的原因 烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。因此,雨季经常是冒雨采茶...
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烟印沱茶甄选云南布朗茶区古树毛茶为原料,结合下关沱茶百年传统制作技艺精制而成,展现下关沱茶传统烟香之魅力。烟印沱茶,沱型优美,白豪满披,条索紧结壮硕,香气高扬独特,茶汤橙黄明亮,滋味浓郁饱满,回甘生津,烟香入水,若隐所现,茶气直脱如贯,尽显雄浑劲道之感,回味悠长。规格:100克/沱 5沱/条 15条/件...
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茶膏是普洱茶家族的重要成员,历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列,可见茶膏也是普洱茶家族的一员,同样有着悠久的生产历史。普洱茶膏是普洱茶深加工出来的,是茶产品与原料的关系。普洱茶膏是速溶茶的一种,是固态的,冲泡出来没有任何茶渣,普洱茶膏精选优质普洱原茶,高纯度萃取精华,连茶渣都没有,何况杂物!但茶多酚最高可达60%。好的普洱茶膏和普洱茶一样,能够长期保存,而且越陈越香。普洱茶膏...
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茶本是入口养生之物,有益健康即好,纷纷扰扰世间事,适口为珍,静心喝茶,平和生活。从科学的角度来说,各个地方水土所含矿物质不一样,阳光照射程度不一样,雨水渗透程度不一致,施肥与不施肥,纯天然野生野放和人工密集种植的不同,茶树历经风雨的岁月不同,茶树吸收土壤营养的能力差别,再加上采摘时间、炒制晒青工艺等不同,人工杀青和机器晒青的不同,同一款茶,散茶和压制的紧压茶,新茶与老茶,口感也会有所不同。一、口感...
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#茶生活# 普洱茶#普洱茶# 烟韵突出,汤感厚实饱满...
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很多时候喝一款茶,会发现烟香味持续了很久,前3-5泡都满口腔烟香味。感觉是像小时候农村里烧柴火的那种香气,也有人说烟香就是香烟的香气,到底茶油们怎么理解烟香呢?普洱茶“烟味”具体是怎么来的 一、杀青过程中吸入 大家都知道,普洱茶生茶是经过采摘、晾晒、杀青、阳光晾晒、蒸压成型、自然晾干、包装一系列制茶工艺制成的茶品,在杀青过程中,由于云南产区当时经济相对落后,茶农将采摘的鲜叶晾晒后,通常用柴火铁锅杀...
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普洱茶烟作为一种新兴消费品,在外包装和造型上虽然与普通香烟没有区别,却有着本质上的不同。茶烟可以点燃后吸食,也可以直接冲泡饮用,还可以先吸食再掐灭,然后撕开包装纸,按正常方式冲泡。即使是被燃烧熏染过的茶丝,也能放入水中冲泡饮用。正确饮用茶烟的方式是先点燃吸食1~3口,再倒入沸水冲泡,这样的口感更加甘甜,生津润喉...
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不知道从何时起,市场中喝茶人的风向变了,或许是市场上留存的好老茶太少了,也或者是对于普洱茶滋味的缺乏,烟香味这个词在市场中不断被提及。但我们省视普洱茶烟味出现的底层逻辑,是基于茶品品质的一种表达延伸。我们先把带烟字在普洱茶中的描述词列出来:烟韵、烟香味、轻烟、重烟、烟熏、烟火味等等。烟香味在我们人体感官中这几个部位感受到:鼻闻、鼻咽部、脑补。前两个是直接感受,脑补是你看见或者听见你没喝茶间接性感受...
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