茶的起源 中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地...
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您知道喝铁观音有八大好处和功效吗?今天我们来聊一聊铁观音 一、关于铁观音铁观音,发源于福建安溪,至今有近300年的历史,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音独具“观音韵”,“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛”,除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。曾以“十大名茶之首”亮相2010年上海世博会。二、...
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山有顶峰…海有彼岸…心之所向…未来可期新春佳节到来之际,茶友库存准备完毕…虎年大吉…福虎送吉祥…瑞虎迎财运…春节期间大鱼大肉自然是少不了的,对于健康饮食自然关注较多。高热量、高油脂、高摄入要做好防范准备,对于亲朋好友的招待自然不能落下。好吃的,好喝的,一应俱全。瓜子,坚果,薯片零食隐形的热量炸弹更是随处可见。聚会时候的烟酒更是来回穿梭,春节的快乐是健康的隐患,所以后勤保证必不可少。亲戚朋友串门的时...
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渔歌晚唱,万物念巢君游乾坤,佳期有期君欲何,又奈何也罢!人生百味,和归厨心吃茶去…归是永恒的定律,假如用几何表达,想必归是一个圆。世间一切都离不开归。春夏秋冬是一年归的过程,阴晴圆缺是月归的过程,晨午昏夜是一天归的过程,花开花落是季节归的过程,云聚云散是天空归的过程,人离人合是人情归的过程,生老病死是生命归的过程。说到生命,人的一生经历这些阶段:“年少青涩,青春芳醇,中年沉重,壮年回香,老年无味。...
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厨心熟茶发酵总工程师刘根容师傅曾说过,“要做一款有质感的熟茶,就要走进它最根源的地方,去看它的生长,走入它呼吸的环境,感受它生命的温度...”是的,云南西双版纳土地肥沃,气候湿润,得天独厚的生态环境成就了有滋有味的云南大叶种鲜叶...加上厨心熟茶琢磨各个产区山头特点,怀揣对超高品质熟茶的执着追求,运用独家熟道发酵技艺和熟仓茶活性醇化技术,酿造出纯粹、天然、传统的高品质自然风味。2016年五味,品牌...
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【龙】字权贵、尊荣,来于精神世界又不脱离物质文明,特显高贵。古往今来,中国的龙文化在华夏文化谱系中占据着重要的地位。从距今七千多年的新石器时代,先民们对原始龙的图腾崇拜,到秦统一后,历代帝王称自己为真龙天子,把龙作为至高无上的荣耀,更是使龙获得了更为显赫的地位。而【鼎】,现代来说是我国青铜文化的代表,是文明的见证,也是文化的载体。然而在古代,鼎是用以烹煮肉和盛贮肉类的器具,相当于现在的锅,用以炖煮...
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茶茶的主要五味是:苦、涩、鲜、甜、酸。其实,茶叶的口感滋味不止有五味,还有许多让人不喜欢的口感滋味如:麻味、水味、无味、等等。只是因为还没有完全分析出它们所对应的物质成分而已。茶㈠ 茶之五味分别对应茶中哪些物质? “苦”味主要来自于咖啡碱类。茶叶中的苦味主要来自于咖啡碱,还包含有:花青素、茶皂甙等物质。而同属于茶多酚的儿茶素、黄酮类,即是苦味物质,又是涩味物质。所以,茶汤中苦涩滋味总是相伴相生,形...
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一提五味,2018年中润冰岛五寨200克饼茶,一一提五种味道,待您来品。...
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茶饮有绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶和乌龙茶,绿茶又分为炒青、烘青、晒青和蒸青,红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶,白茶分为白芽茶和白叶茶,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙等。茶饮分类介绍茶叶是世界最健康的饮料之一,根据制作工艺的不同可以分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶和乌龙茶共六大茶系。绿茶又可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶,红茶分为小种红茶、工夫红茶和红...
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