泡一杯好茶,需 泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有“五心”即可。 第一是等待沸水的耐心。 无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水,用电磁炉或是柴火亦可。但是,你都必须经历这样一个过程,看着冰凉的水渐渐地转为温和的水,再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事,却需要极...
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一、尊人 中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“三才合一” 二、贵生 贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下,中国茶道特别注重“茶之功”,即注重茶的保健养生的...
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泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有“五心”即可。 第一是等待沸水的耐心。 无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水,用电磁炉或是柴火亦可。但是,你都必须经历这样一个过程,看着冰凉的水渐渐地转为温和的水,再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事,却需要极大的耐心。 第二是如...
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虽然饮茶有多种保健作用,但并非任何情况下饮茶对身体都有好处,女性朋友尤其应注意。对女人来说,下列几种情况不宜饮茶:1.行经期女性经期期间大量失血, 应在经期或经期后补充些含铁丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸,它在肠道中较易同食物中的铁结合,产生沉淀,阻碍了肠黏膜对铁的吸收和利用,起不到补血的作用。2.怀孕期茶叶中的咖啡碱, 会加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,增加排尿,而诱发妊娠中...
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茶道六君子指的是:茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。茶夹:又称「茶铲」,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶漏:则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。茶匙:又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便...
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五大金刚,收藏佳品,一提5片, 五种茶分别采用五种优质茶箐,条索均匀肥壮,色泽乌润油亮,汤色红艳透亮,入口甘醇爽润,厚重滋味绵绵不绝,杯底浓郁留香,层次感和变化丰富,畅爽带劲...
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冰岛村是由五个寨子组成的,分别是坝歪、南迫、糯伍、地界、老寨。在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍。五个寨子有相似的地理位置和气候环境,但每个地方又有着它独特的环境特点,从而形成了当地茶独特的口感滋味特点。冰岛五个寨子茶的特点 1、老寨。 冰岛老寨位于南勐河的西边,距离县城44公里,海拔1400—2500米,年平均气温18—20℃。冰岛老寨现有农...
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五花茶是一种用五种花制作的茶,是一种混合花茶,有菊花,金银花等,喝了对身体很好,下面我们就来看看如何制作五花茶。如何制作五花茶首先是准备材料,包括菊花10g ,夏枯草2g ,金银花5g ,槐花10g ,木棉花3g 。然后就是制作的过程了:01、首先,将菊花、夏枯草、金银花、槐花和木棉花放入清水中清洗干净。 02、接着,用漏勺将水中的五花捞出,放入准备好的锅里。 03、往锅里加入适量清水,需要没过...
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花茶的品种众多,主要包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶、碧潭飘雪、玫瑰花茶、桂花龙井、桂花乌龙等,其次花茶又名香片,是以传统茶作为茶坯,配以能够吐香的花蕾、花冠作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶都包括哪些茶:1.桂花乌龙桂花,中国传统十大名花之一,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句,便将桂花的香柔雅致勾画出来。可是,桂花岂止在于花香形美,它还有突出的药理属性。《本草...
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