很多人喝过碧螺春,但不知道碧螺春原产地在哪?正宗的碧螺春产地在江苏省太湖之滨的洞庭山。这里物产丰饶,景色秀丽,自古即有洞天福地之称。连绵叠翠的蜿蜒群峦,漫山遍野的花木果树,特定的地理环境,使得果树和茶树枝桠相连,根脉相通,茶吸收果香,花窨茶味,滋润孕薀育出江南名茶碧螺春。 自从康熙皇帝御赐“碧螺春”后,碧螺春这个词就一直延续到现在。在清朝的时候只有洞庭山茶农产碧螺春,所以那时候洞庭山碧螺春...
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国家标准对苏州洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。 特级单芽碧螺春:外形条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一...
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洞庭山位于太湖东南部,由洞庭东山与洞庭西山组成,东山是伸入太湖之中的一座半岛,上面有洞山与庭山,故称洞庭东山;西山是太湖里最大的岛屿,因位于东山的西面,故称西山,全称洞庭西山。东山与西山隔水相望,相距咫尺,而且有桥相连,地理学上统称为洞庭山。 康熙御茶碧螺春,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”。原产苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”。《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东...
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很多人都知道,洞庭山碧螺春在1915年美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会”上摘得金奖。如今时间已经过去一百年多年了,碧螺春仍然香飘万里,著名于世。 细心地网友都发现在很多洞庭山碧螺春礼盒的盒子上有印有洞庭山碧螺春 1915巴拿马博览会金奖,部分网友便会问洞庭山碧螺春1915礼盒装价格是多少? 礼盒只是一个包装,有的是用铁罐装的,有的是用瓷罐装的,还有的是用纸盒装的。不同的礼盒价格不一样,...
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洞庭山碧螺春与红茶是不一样的,不说其他,就说所属茶类就不一样,中国六大茶类是指红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类,碧螺春属于其中的绿茶,是绿茶的代表品种。洞庭山碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。创制历史碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。加工杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。品质茶树、果树相...
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碧螺春茶叶储存方法:碧螺春茶保存的核心要素为干燥、避光、防潮、防异味,首先将碧螺春茶装入茶叶专用铝箔袋,然后密封,在外层套一个塑料袋封好口,之后将茶叶装入圆形或矩形马口铁罐内,盖上盖子,最后放入冰箱冷藏保存即可。碧螺春一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。碧螺春茶的保存方法...
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碧螺春和洞庭碧螺春的区别碧落春也是有分不同的产地的,像云南那边的碧螺春也是非常的好的,江南人对碧螺春有很大的讲解的。而这个洞庭湖碧螺春则是有很大的一个传闻,它是江苏省苏州市西南的生产的,是中国的十大名茶之一。那洞庭碧螺春与其它的碧螺春到底有什么样的区别,我们一起来看看吧。 碧螺春和洞庭碧螺春的区别1、区别之一洞庭碧螺春是非常的好的,品质也特别的好的,它的条索紧结,白豪显露,色泽银绿,...
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1、外形,浙江碧螺春大小不一,洞庭碧螺春整体匀称;2、产地,前者产自西湖周围,后者产自洞庭湖四周;3、茶汤,前者有漂浮物,后者清澈透亮;4、香气,前者清香自然,后者嫩香怡人;5、口感,前者滋味易寡淡,后者回甘持久。1、外形浙江碧螺春叶片绿色浓重,周围白毫疏松,手指触碰部分脱落,大小不一,部分芽头断碎,洞庭碧螺春叶片色泽嫩绿,白毫紧紧附着在茶条上,整体大小近似,匀称完整。2、产地浙江碧螺春主要分布在...
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洞庭碧螺春的产地是苏州太湖洞庭山,而非一些人以为的湖南洞庭湖。虽然湖南也产碧螺春,但只有洞庭碧螺春才是名副其实的正宗碧螺春,称得上中国十大名茶。碧螺春历史千年,《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓杀人香,味殊绝,人矜贵之。”许多人不知道,洞庭碧螺春的原名叫“吓煞人香”,后康熙帝下江南,偶然的机会尝到此茶,喝完后龙心大悦,认为此茶绝非凡品,堪比宫廷御茶,便赐名碧螺春,还...
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