我们都知道茶叶分为六大类，分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。其中福建有四种茶，分别是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶，特别是乌龙茶中的武夷岩茶和铁观音多次评选都位于中国十大名茶之中。另外福建还有一种茉莉花茶也是闻名于世。 1、福建的白茶有： 白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为：萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火。 2、青茶（乌龙茶）： （1）闽...
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福建有哪些茶？武夷岩茶、大红袍、武夷水仙、肉桂茶、正山小种、安溪铁观音、茉莉花茶等都是福建的茶叶种类。 一、乌龙茶 福建乌龙茶是一个整体概念。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶，它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶，长期以来，商业上已习惯将这一茶类称为乌龙茶。乌龙茶产区以福建省为主，广东省的潮汕地区及台湾省部分地区也有生产。 乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间，外形条索粗壮，色泽青...
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福建都有什么茶？福建的茶叶种类相对来说不是最多的，但绝对是含金量最高的，我们一起来看一下福建都有什么茶？ 一、福建的茶叶种类 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白...
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福建有什么茶叶比较好？福建铁观音比较好。福建安溪铁观音很好，这点从它们获得的荣誉上看就知道了。 一、福建铁观音 1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”； 2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”； 2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”。 2...
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第二期的名茶介绍又来了，来一起看看呀！君山银针属于黄茶，产于湖南岳阳君山，它的最佳品饮时节是清明后，冲泡温度85-90°，它有着助消化、含有少量的皂苷化合物，具有消炎的功效。君山银针女黄茶由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄。冲泡看起来芽尖冲向水面，在水中悬空竖立着，然后徐徐下沉到杯底，但假的君山银针根本无法竖立在水中。信阳毛尖属于绿茶，产于河南信...
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铁观音 铁观音是中国传统名茶，它属于青茶类，产于福建泉州安溪县，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 铁观音含有较...
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中国茶叶历史悠久，茶树资源丰富，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有生产茶叶。2016年我国茶叶产量约占世界总产量的45%，可想而知我国产茶大国的地位。下面，我们整理出了全国各地的名茶，与大家分享一下，供大家参考。1、浙江省西湖龙井、旗枪、珠茶、余杭径山茶、顾渚紫笋、缙云惠明茶、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹、温州黄汤、大佛龙井、武阳春雨、安吉白茶、松阳银猴、越红功夫、九曲红梅。2、四川省...
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喝茶是中国人的传统，对很多人来说，茶更是每天不可缺少的一样东西，所谓“柴米油盐酱醋茶”，足可见其重要性。中国作为茶的故乡，茶叶种类数量众多，名茶就是茶海里茶叶中的珍品。按照我们中国人的习惯，总是喜欢对各种事物做排名，十大名胜古迹，四山五岳等等，关于茶，自然也有十大名茶，八大红茶，九大茶山。了解中国十大名茶的时候，不同年代的风俗，不同年代的制茶方式，每个年代都有属于自己的十大名茶，细数下来有很多版本...
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浙江，江南茶区的重要组成部分，我国产茶大省之一。浙江茶不管是在历史上还是当代，都赫赫有名。其中最亮眼的，莫过于西湖龙井。不管你喝不喝茶，基本上都听过西湖龙井的大名。近年来的后起之秀——安吉白茶的名声越来越响，成为浙茶的另一张名片。除了西湖龙井、安吉白茶外，浙江的名茶也远比你想象得多。今天就带大家来盘点一下浙茶里的比较有名的10种茶。当之无愧的C位：西湖龙井西子湖畔，武林群山环抱，云雾缥缈、泉水叮咚...
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