白茶是六大茶类中不经过杀青与揉捻的茶,所以外形能保持完整,芽叶自然舒展,白毫浓密,十分可爱。也因此白茶很好辨认,它是按照采摘标准划分的,总共分4大品种,即白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针是以单芽为原料,经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成,白牡丹是以一芽一叶、二三叶为原料,经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成。贡眉是以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成。寿...
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武夷岩茶系出名门,可追溯至商周时期。它既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,备受广大茶客的喜爱。在这么长时间的培育下,武夷岩茶出现了许多优质的茶种,其中大红袍、武夷四大名从更是远赴盛名。本次茶叶小百科,微淘达人茶人频道就从武夷岩茶的几种知名茶叶开始,为大家介绍他们。大红袍说起大红袍,可谓无人不知无人不晓,甚至有部分人将整个武夷岩茶统称为大红袍,可见其名声之大。大红袍产于福建省武夷山,素有“茶中状元”之美...
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前言:文章深度讲解大益茶品;内容量巨大,建议收藏一一阅读!普洱茶是我国的著名茶品,7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品,以3-6级毛料为主体(中壮叶),1-2级毛料铺面(嫩芽),再间以少量7-9级毛料来调味(粗老叶)而成的配方,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,芯茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒...
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普洱茶不仅分生茶、熟茶,还分新茶、老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。喜欢喝普洱茶的朋友,平时应该也接触过不少的普洱茶,可能也会对冲泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面一起来看看,文章内容仅供参考: 新茶怎么泡? 生普 新的生普,茶性上有点接近绿茶,冲泡中要避免因高温闷泡而出现“熟汤味”。用沸水冲泡,时间不能过久,或者可以稍稍降低水温...
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茶以悦己,茶以贵人。普洱茶档案故事合集(包括《普洱》杂志2018年第十期、十一期和2019年第一期)出版机构:《普洱》杂志社《普洱》杂志用连续三期“独家关注”的篇幅来做《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼:亲历者实录》的系列选题,这在《普洱》杂志创刊13年的历史上所没有的,当然,这其中没有任何商业的因素。13年来,《普洱》杂志始终保持冷静与客观的态度,用有温度的文字和图片,见证并记录着普洱茶的发展...
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忧郁的剪刀:绕开高昂的品种,选择潜力品种。11-20之间是不错的选择,价格合适,曝光率高。 2020年开头洞天福地闹芳村,波澜壮阔,哀嚎四起,未平复,又疫情,启市不利,2020年大益茶的行情如何走势还不明朗,一切都是迷。由于疫情造成国家的经济损失巨大,必将扶持大中小型企业复苏并给予减息免息等各种优惠政策,通货膨胀必然。那么作为普通百姓、普通工薪阶层只有靠拿死工资又没有其他经济收入的怎么办?如何抵御...
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福建是我国白茶的发源地和主产地, 其产量占全国90%以上,此外,我国云南,贵州和广西等省份近年来白茶生产也日益增加。白茶在福建的产地主要集中在闽东的福鼎和闽北的政和,建阳,松溪等地。这些地区广泛种植适制白茶的茶树品种福鼎大白茶,福鼎大毫茶,政和大白茶,福安大白茶,福建水仙等,以它们的鲜叶为原料所制作的白茶外表披满白毫,滋味鲜爽,品质独特。白茶产区自然条件白茶主产区地处我国东南沿海,属于中亚热带气...
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1、蛋白质与氨基酸茶叶中的蛋白质含量在20%以上,但绝大多数都不溶于水,只有占3.5%左右的蛋白质可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1—5%。已发现的有28种,大部分都是人体需要的氨基酸。2、咖啡碱茶叶中咖啡碱含量为2.5—5.0%,嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效,还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外,还有少量的茶碱和可可碱。3、碳水化合物茶叶中约含25—30%的...
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你知道开个茶店取什么样的现代茶坊名字好吗?这是一些想开茶叶店的茶友比较关心的问题,对此,普茶网特别为大家收集整理了下面这些取茶楼名字大全集,一起来欣赏一下吧。内容如下:1、雅兰阁:品自然之味,悦人悦自。2、流华轩:古人颜真卿诗中用“流华”指饮茶。3、晨露荼楼:卖的荼叶泡出来的荼就像早晨的植物上的露水那样的清甜。4、龙门茶楼:取意鲤鱼跃龙门,吉祥且大气,此外龙门还有聊天的意思,休闲。5、揽月茶楼:欲...
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