茶叶是天然养生保健饮料。研究表明，饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。 1、防癌 研究证实茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过试验发现，用1克茶叶沏泡两次，每次150毫升水饮用，就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。 2、防辐射 研究表明，茶叶中含的多酚类物质、...
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红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。 1、红茶无疑是首选 红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶...
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所谓茶，就是山茶科木本植物茶的芽叶，又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。茶在中国的历史悠久，茶叶的种类也有很多，主要是包括绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶和花茶几个大类。茶于咖啡、可可并列称为世界三大饮料。在众多茶叶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。当然，茶叶的功能也有很多。 茶叶的营养成分：无机矿物元素、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类...
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绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，所以绿茶的营养成分比较多，功能也比较多。 1、抗致癌 有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，绿茶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 2、防辐射 有助于预...
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凤凰单丛茶吸引人之处，就是它个性鲜明、千姿百媚、香韵独特，喝茶的人常惊奇自然造化的不凡。这要归功于凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制传统技艺。凤凰镇的气候和土壤适合茶树喜温、喜酸、好湿和耐阴的生物学特性，构成了生产名优茶得天独厚的自然环境条件。该地茶农在数百年的实践中，采取和创立了“单株采摘，单株制作”的独特生产模式，并代代注重生态保护，使得海拔600~1200米的高山资源物种，仍基...
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本书是中国工程院咨询研究项目“茶叶保健功能评估和茶市场发展战略”的研究成果之一。全书共收集了21篇论文，内容包括国内外近十年在茶叶功能性成分化学，茶叶功能成分的生物利用度，茶多酚的抗氧化和促氧化活性，饮茶对预防癌症、高血压、高血脂、高血糖、肾脏疾病、神经退行性疾病以及在抗辐射、抗过敏、抗菌和抗病毒功效等方面的研究进展，并对茶叶外源污染与安全评价、茶叶的保健功能以及茶产业发展战略等问题进行了讨论。目...
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说到迷迭香，是不是很多人最先想到的就是周杰伦的那首歌，其实迷迭香还是茶叶的一种，那么迷迭香应该怎么泡呢？又有什么功效呢？一起来看一看吧！迷迭香茶的简介迷迭香茶拉丁文意是“海中之露”，原产于地中海，叶子多线形长叶片，叶面多深色，背部较淡，花朵为淡兰色，管状，结成轴状的花串，花与叶都有浓郁的香气，是最为人所知、最常用的草药之一。由于具有活化脑细胞的功能受到人们的喜爱。迷迭香茶的功效1、迷迭香茶能增强脑...
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绞股蓝具有很高的药用价值，平时也可以用来泡水喝，起到保健养生的功效。在民间，绞股蓝也被誉为“不老长寿药草”。那么，绞股蓝功能主治是什么呢？下面普茶网网就来说一说绞股蓝的十大功效和最佳搭配，如何饮用绞股蓝。一、绞股蓝的功能主治1、性味：味苦、微甘，性凉。2、归经：肺、脾、肾经。3、功效：益气健脾、化痰止咳、清热解毒，主治体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、高脂血症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎。...
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“多年的颈椎病、肩周炎，脖子僵硬，肩膀连着手臂都疼，手指还会发抖，头晕，拿不稳东西”“不会喝酒，但是年底了应酬更多了，每次喝完酒口渴，全身痛，好几次都醉酒。”“身上长斑疹，怪难受”颈椎病、肩周炎、头痛、醉酒、口渴、身上长斑疹。有的人有肩周炎或颈椎病，有的人深受应酬醉酒困扰，甚至有的人这些都有。那么有没有一种东西能够同时调理这些问题呢？还真有？葛根就具备！《中国药典》这样记载葛根。解肌退热，生津，透...
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