普洱茶是生茶好还是熟茶好？普洱茶的生茶好，熟茶也好。但是同年份的陈普洱茶是普洱生茶比普洱熟茶好。 一、生茶的品质特征 其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。 二、熟茶的品质特征...
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普洱历史悠久，以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵醇香为世人所追捧，其保健养生的时尚健康饮品被人们所青睐，根据制作工艺的不同，主要是分为生茶和熟茶，那普洱茶熟茶好还是生茶好呢？ 一般来说，想要知道普洱茶熟茶好还是生茶好，就一定要知道两者之间的区别： 1、颜色 生茶通常是黄绿色或墨绿色。熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。 ...
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普洱茶是用云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型，那普洱茶生茶好还是熟茶好呢？ 1、熟茶 普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 小普被问过最多的一个问题：喝普洱生茶好还是普洱熟茶好？明明是我问对方，你喜欢喝生茶还是熟茶？万万没想到，对方来一个回马枪？真是让人猝不及防。对于新晋茶友来讲，普洱生茶和普洱熟茶就像两座迷宫，都想去探究一番，因此，才犹豫不决。那喝普洱生茶好还是普洱熟茶好呢？我们先抛开其他的元素，单从普洱茶带来的口感分享，其实，也是难分伯仲。普洱生茶之所以让茶友们“神魂颠倒”，是因为其...
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普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重，在陈放过程中茶性回转化为温和，苦涩感也会逐渐消退，滋味甜润，层次感丰富。熟茶茶性温和不刺激，内含物质丰富，品饮后几乎无苦涩感，但口感单一，无层次感。普洱生茶比熟茶好普洱生茶的整体品质要比熟茶好，因为生茶是将云南大叶种晒青毛茶以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶，茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重。生茶由于刺...
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说到普洱很多人都不陌生，但是对于普洱茶的选购可能并没有多少人十分的了解。其实普洱分为生茶和熟茶，这两种虽然都是普洱茶，但是不管是从功效还是味道上都有很大的差别，那么普洱是生茶好还是熟茶好呢?跟着本文一起来了解下吧。普洱生茶和熟茶的区别1、功效不同：普洱生茶中含有大量的茶多酚，能很好的清热消暑，还有助于提神降压，比较适合一些年轻人饮用;普洱熟茶性平和，能有助于暖胃护胃，有比较好的降血压的功效，有助于...
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冬天喝茶，我们除了要要考虑茶性外，还要适宜当前干燥、易上火等节气问题，因此，冬季饮用普洱熟茶最佳，或者可以选择 老普洱生茶。1、普洱生茶普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强！尤其新茶，...
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古树普洱茶分古树普洱熟茶和普洱生茶，然而生熟却各有千秋，拥有不一样“内在美”，你们知道吗？普洱熟茶和生茶区别1、制作工艺生茶制作工艺：是将云南大种晒青茶鲜叶进行日凋、杀青、揉捻、晒干后制成生散茶。再将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼等形，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺：是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成成熟的散茶。经过人工发酵的茶，缩短了自然发酵的时间茶性温和。渥堆发酵...
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普洱茶分为生茶和熟茶，二者功效有一定的差别，不同人群饮用有不同的作用。生茶和熟茶的外观、汤色、口感、功效都各不相同，没有明确的好差之分。所以，生茶和熟茶本无好差之分，就看品茶人的喜好了。普洱生茶茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。普洱熟茶具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。各有各的好处。第一、从口感来看：普洱熟茶入口十分顺滑，汤色粘稠...
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