(一)六堡茶主产地六堡镇,当地习惯称六堡镇产的茶为:原种六堡茶。六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。记载虾斗茶“色香味俱佳,唯稍薄耳” 。六堡茶当年广为流行 。乾隆二十二年(1757年),清廷见西方在...
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六堡茶是中国历史名茶,为广西梧州著名的土特产。六堡茶是后发酵黑茶类的代表,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前,历史价值和品质不在普洱茶之下。在清嘉庆年间,六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一,“畅销于穗、港、澳等地”,并以其的“红、浓、醇、陈”的四绝品质享有鼎鼎盛名。“红”:干茶色泽黑褐光润,而汤色似琥珀,深红明亮,叶底红褐。“浓”:汤色红浓,而茶味浓...
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六堡茶属于黑茶的一种。黑茶属于后发酵茶,同样是中国六大茶类之一。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。六堡茶产地 广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇 六堡茶:特殊的槟榔香味 六堡茶保存方法 六堡茶可以长期存放。 六...
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六堡茶属黑茶类。在广西梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。历史沿革六堡茶在清朝初期,于广州、潮州一带渐渐兴盛起来。康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳,唯稍薄耳”,六堡茶当年广为流行。嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被...
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苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天。六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000~1500米,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3~10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“红、浓、醇、陈...
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昨天马来西亚大红花展上,马来西亚华人姚斌奕老师的新作《六堡航路》举行新书发布会。本书讲述了六堡茶如何从原产地广西梧州市苍梧县六堡镇沿着“六堡航路”远销到马来西亚等东南亚国家和地区,以及六堡茶的茶树、分级、工艺、仓储、包装、分类、收藏、民俗和保健等方面的知识。重要章节:第一章 六堡茶大历史:前世今生第二章 六堡茶树篇:一切因它而美第三章 六堡茶品分级篇:六堡密码第四章 六堡制作工艺篇:时代的印记第五...
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广西六堡茶基本介绍六堡茶,属黑茶类。六堡茶 Liupao tea:在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。六堡茶的文化定位名家定位文化定位:六堡茶演绎梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于"中国红"的特色!中国红,既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和...
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一、什么是六堡茶?六堡茶是后发酵茶,属于黑茶类,发源于广西梧州市苍梧县的六堡乡,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。历史上是著名的“侨销茶”,主销两广、港澳和东南亚地区,随着产业的发展,逐渐为国内大众所知。六堡茶的传统形态是竹篾制成的萝装散茶,外形条索紧结,色泽黑褐油润,耐冲泡,间有金花,汤色红浓,香气陈纯,滋味甘...
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