来自全县各镇的40名手工制茶能手经过预赛、复赛的层层选拔,从300名参赛选手中脱颖而出,晋级决赛,为争夺“2022年度紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠”称号而展开最终竞技。选手分两轮次进行,随着正式开始的一声令下,青翠欲滴的鲜叶纷纷投到滚烫的电炒锅中,选手们舞动双手,杀青、揉捻、烘干、提香每个环节都一丝不苟,选手们以手感知温度,以眼观察色形,经过选手们的耐心制作,鲜嫩的茶叶魔术般地变紧变细,空气中...
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生活百味,就像一首打油诗。因为无常,所以从不求对仗平仄;因为寻常,所以只求出语俚俗,风趣逗人;也因为普通,所以没什么生活情趣的人,恐怕是做不出的。无伤大雅之处,诙谐幽默之语。一首好的打油诗,就像充满烟火气的生活,足以让人会心一笑。今天就让诗词君带大家一起欣赏一下这些风趣逗人的打油诗。家人之间,总会开各种有趣而又无伤大雅的玩笑:一天苏东坡拿妹妹的长相开玩笑,形容妹妹的凸额凹眼是:未出堂前三五步,额头...
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7月5日,“东方古韵 臻品老茶”广福心道老白茶品鉴成功落地宁波慈溪站,为当地茶友带来极致的体验。非遗技艺·拓印原1957国营茶厂,净手系丝带·体验高雅茶会之乐,环环仪式已然是浙江品鉴会的记忆点。一、宁波慈溪站:群英荟萃赏“雅”韵宁波慈溪迎来许多准高级茶艺师、评茶员,专业人群荟萃的味觉旅程,茶的好坏瞒不过众人的火眼金睛。现场,签到、拓印、净手、细丝带等仪式,让经历重重茶会专业人士也惊喜满满。在广福心...
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怎样科学饮茶? 如今全世界已有50余个国家、地区种茶饮茶,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过,很多人对茶的认识还是相当不够的。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意那些问题? 就让我们为你一一道来。泡茶有学问,沏茶的要领——好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水...
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一直以来,咱们很多茶友都会问:普洱茶应该用什么茶器来泡呢?在日常泡茶中,铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶 (新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些,特别是后几泡两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。 那么喝普洱茶,盖紫砂与盖碗哪种更适合泡普洱茶? 评价比较: 从茶汤上来看,用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。 从香气来看,用盖碗泡的茶可以闻盖香,...
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3月初,普洱茶的春茶已经进入倒计时。若是在往年,该有的山头大事件已经开始,几十万的老班章和几十万的冰岛可以刷屏了,名山茶农的朋友圈大约也会明码标价,想收我家的茶,得多少钱!但疫情未退的今年,茶行业却安静的让人有些害怕。我知道很多人的心里都在等一个声音,打破整个行业的宁静,让这场春茶火热开场!毕竟山头茶发展这么多年,名山茶炒作似乎已经成了山头茶春茶的开场白。但必须告诉大家一个残忍的事实:这个声音恐怕...
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饮茶“生津”指的是在饮茶过程中,下颌腺、腮腺和舌下腺受到茶叶中有机酸的刺激从而分泌唾液的过程,包括两颊、舌面、舌底三个部位。生津一般常与回甘相伴,组成生津回甘之感。当口腔内壁接触到茶汤时,茶叶中所含的单宁、黄酮类物质会使口腔壁上的蛋白质凝固,从而在口腔壁形成一层不透水的膜,引起两颊、舌面及舌底的收敛反应。随后,当单宁溶解在唾液当中时,我们口腔当中的“收紧感”就会消失,肌肉也会从原本紧绷的状态恢复松...
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消博会·社会公众开放日2022年7月29日第二届消博会迎来了社会公众开放日全世界各类新品、好物竞相展出各地买手、游客、本地市民慕名而来观展的热度持续上升。。现场究竟有多火爆呢?一同去看看吧今天,六大茶山展台也迎来了一波接一波的消费者现场热闹非凡,十分火爆六山的工作人员细致地介绍每一款产品的特色茶艺师忙碌地泡茶展示成功吸引了很多消费者品鉴过后,更是俘获了很多人的芳心大家纷纷被种草,立马下单购买六大茶...
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