通常我们用“分”这个单位来描述置茶量，主要是与茶具的容量相比的。比如说茶具有十分的容积，那么，说“三分茶”，意思就是指茶叶占据茶具容积的3/10左右。今天小茶就跟各位茶友们浅谈一下置茶量的话题。一般我们在冲泡茶叶的时候，对投茶量的要求比较严格，因为干茶的多少直接影响到茶汤的口感，如果对投茶量把握不是很精准的茶友们，记得宁少勿多。关于投茶量的原则：尽可能的控制好投茶量，尽量不要泡到使茶叶膨胀满漫，不...
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置茶也称为投茶，指的就是沏茶时在杯巾放置茶叶的方法，不同的茶叶种类，因其外形、质地、比重、品质及成分浸出率的异同，而，直有不同的置茶法。置茶法主要有二三种：日常沏茶通常都是先放茶叶，然后往茶壶中冲人沸水，这种置茶法称为“下投法”。中投法指的是先往茶壶中冲人沸永，当沸水约占茶壶容积的1/3后停止冲水，再将茶叶置入杯中，浸泡一定时间后再冲满水的茶叶投放方法；对于一些条形松展、身骨较轻、不易沉人茶汤巾的...
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在泡茶之前，要先用开水将茶壶茶杯内外烧烫，然后将茶叶放到茶壶里，放五分之一的量即可。接着在茶壶里倒入开水，并用筷子搅拌，三秒之后将茶壶里的水倒掉。随后在茶壶里倒入80~85℃的热水，然后将茶水倒入茶海里，再倒入茶杯中，倒7分满即可，等到1~2分钟左右即可饮用。泡茶的基本流程在泡茶之前，要先用开水将茶壶茶杯内外烧烫，即温杯。将茶壶茶杯放到茶洗里，然后用开水直接倒在茶壶茶杯上即可，使二者能够均匀的受热...
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