茶饼又称饼茶、团茶,目前最多的茶饼是普洱茶,茶饼是紧压茶,所以茶饼相对散茶来说,在冲泡方面比较复杂,那茶饼怎么泡呢?下面我们就一起来看一下吧! 1、撬茶 首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。 2、醒茶 将撬下来的茶摊开置于...
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有一段时间没有喝熟普了,于是就拿了一饼06年的景迈熟普出来喝,刚拿出来,公司新来的同事就拿起茶饼,满脸疑惑地问:"包装纸上的棕黄色斑是什么呀?茶饼不会是受潮变质了吧?"要判断茶饼有没有受潮,先闻一闻茶饼有没有霉味或其他异味,再掰一下干茶看是否变软。如果都没有的话,那就说明,茶饼包装纸上的"棕黄色斑"是"茶油斑"。茶饼上怎么会出现"茶油斑"呢?原因主要有两个。一是茶叶的内含物质渗出"茶油斑"一般出现...
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竹、木、金属、塑料、玻璃、橡胶、天然纤维、化学纤维,随着技术的进步,越来越多的材料被用于食品包装。华丽的包装可以吸引消费者的眼球,从而提高商品的销售量。但如今市面上的茶饼依然选用最简约、朴素的棉纸进行包装,这到底是为什么呢?棉纸透气性强选用棉纸作为包装的茶主要为普洱茶与白茶,这是因为这两种茶与于其他茶的存放要求不同。通常来说如绿茶、乌龙茶等茶在存储时,为了防止茶叶氧化与香气流失,都需要密封保存。而...
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99年400克孔雀班章青饼,在茶饼外包装上盖有“茶王青饼”印章,每筒7饼用竹壳包装,每件6筒,竹萝装,孔雀班章系列在众多茶品中实属难得的高档普洱茶,经过十年的转化,该品条索粗壮紧结,汤色红浓,茶气强劲,典型的班章风格,舌下生津,松烟香韵入水感极强!...
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