我藏不住秘密，也藏不住忧伤，正如我藏不住爱你的喜悦，藏不住分离时的彷徨。我就是这样坦然，你舍得伤，就伤。如果有一天，你要离开我，我不会留你，我知道你有你的理由；如果有一天，你说还爱我，我会告诉你，其实我一直在等你；如果有一天，我们擦肩而过，我会停住脚步，凝视你远去的背影，告诉自己那个人我曾经爱过。或许人一生可以爱很多次，然而总有一个人可以让我们笑得最灿烂，哭得最透彻，想得最深切。炊烟起了， 我在门...
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昨晚，头条群里的一些句子，深深触动了我，并且感动着我。“爱之则不觉其过，恶之则不觉其善，深以为然"。是的，我的茶友们，本就是如沈总所言：因文章而来，因茶而留下。归根结底证明了大家对于普洱茶有着非凡的审美情趣，优秀的判断力。顿然觉得，涨什么价？要什么自行车？有这样一群牛逼的人，对我表达高度认可，并且持续不断用实际行动支持我，夫复何求？实际上，对于普洱茶品质的判断，对于真，标准的名山茶的追求，内在就是...
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冬季来临，万物沉寂，茶树也进入了休眠状态。茶树休眠的方式有两种:一是新梢轮次之间的“自然休眠”，持续数天或几周，然后自行解除，开始下一轮次的生长。另一种是“被迫休眠”，由于外界日照、温度条件等因素不能满足茶芽生长的要求所致，持续时间长短不一。休眠，其实是茶树对不良环境条件的一种适应方式。当环境条件对生长不利时，茶树生长活动逐渐停止，降低代谢活性，以度过不良生态条件。当外界条件对生长适宜时，茶树能够...
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从徐州坐高铁，一路在繁花似锦的春天水彩画中一路向南。为了春天的那一杯茶，每一年都要去龙井村朝拜一次，没有任何的思想，只为心中的那一份对春天的渴望。龙井茶，在很多人的心里，就是一种情节，如果仅仅是喝茶，以现在的电商销售模式，动动手指头，茶就会带着千里之外的茶香飘然在你的茶杯里。但是一旦你去过西湖，去过西湖龙井的茶园，那在群山环绕之中的茶园里，层层叠叠茶树碧绿无涯，连呼吸一口空气，都是清爽的茶香，景色...
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11月11日下午，双江的天气格外晴朗，前来参加戎氏茶业“秋实”节的茶友们一起来到联合国粮农组织国际有机茶示范基地：戎氏亥公有机茶园参观。藤条树翩然起舞，绿叶静静呼吸，在感受如画茶园的同时，也了解到了戎氏与有机茶结缘的故事。01勐库戎氏的有机茶园管理正式开始于2002年。2003年，勐库戎氏被国家农业部茶叶质量监督检验测试中心和中国农科院茶叶研究所列为定点服务企业，产品通过“无公害”认证，并颁发“无...
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“冰碛岩、七星灶，金花朵朵药；八木春、九重工，雪峰山水冲；十两卷、百两饼，茶马古道饮；千两茶、万年藏，盛世茶都香。”这首带有浓厚地域色彩的湖南安化民谣，道出了安化黑茶独特的气候条件和优质的生态环境。1月12日，湖南省安化县委、县政府与中国报业协会在京共同主办“茶旅文康产业发展交流研讨会”。会上，安化县委副书记王新宇推介了安化黑茶。安化黑茶被湖南省委、省政府列入重点打造的农产品三大品牌之一。王新宇说...
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《一片叶子》是著名作家、茅盾文学奖获得者王旭烽所著的一部关于安吉白茶的纪实文学作品。作者在充分的田野考察和基层采访基础上，以春、夏、秋、冬的二十四节气为建构，以“茶人·茶事”为线索，来展开对安吉白茶历史及现状的叙述，介绍了一片集万千灵气为一身的叶子，是如何象征大自然的使者，给人类带来那无尽的爱与体贴。编辑推荐一片叶子，一生二，二生三，三生万物，她的世界如神话一般地被改变了。如今的中国，凡能种茶的地...
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白茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。品质特征：白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可...
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中国是茶的故乡。在历史上，中国的茶叶和丝绸等商品通过丝绸之路走向世界，这条路也成了连通中国与世界的和平之路、文明之路。实际上，在中国与世界的交往史中，丝绸之路是最著名的，却不是唯一的。比如，中俄万里茶艺。从长江沿岸的武汉汉口出发，经河南、山西等省，过边境小镇恰克图，经西伯利亚和乌拉尔，再到莫斯科、圣彼得堡，一直延伸至西欧——在这条长达1.3万公里的线路上，商人们来来往往，将茶叶等带到欧洲，又从欧洲...
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