茶艺知识题库

来源:原创 时间:2022-11-18

茶叶是修身养性之物,倚坐在亭子里,冲一壶茶叶,极富意境。以下小编为您简介茶艺茶道之冲茶小常识。 选茶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。 从营养健身角度来讲,红茶比较适合于身体较虚弱的人,如果在其中加些糖,效果会更好;青年人以绿茶为好;花茶有疏肝解郁、理气... 查看全文 >

茶艺之泡茶知识(茶艺泡茶步骤)

专题目录

01.茶艺知识(茶艺知识的基本要点)

茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。 中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」,都是品茗的最佳环境和时机,「... 查看全文 >

02.茶艺礼仪(茶艺礼仪基本知识)

关于茶艺礼仪,我们主要从茶艺的基本礼仪、茶文化的茶艺礼仪、敬茶礼仪、续茶礼仪和品茶礼仪等五个方面来分点叙述。 一、茶艺的基本礼仪 茶艺的基本礼仪,是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节,包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 (一)装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆,忌浓妆艳抹,不要佩戴夸张首饰,不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品,影响茶的本味。头发应盘... 查看全文 >

03.茶艺基础(茶艺基础知识要点)

茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。那大家知道茶艺的基础是什么吗? 1、两个基础 茶艺最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。   ... 查看全文 >

04.茶艺师基础知识(茶艺师基础知识教材)

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。 想要成为茶艺师就一定要了解相关知识: (1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。... 查看全文 >

05.高级茶艺师硬核知识分享

青花瓷是在( 白瓷 )上缀以青色纹饰,清丽恬静,既典雅又丰富景瓷宜陶是(明代 )茶具的代表( 盖碗 )又称"三才碗",蕴含"天盖之,地载之,人育之"的道理潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度(一致 )宋徽宗赵佶写有一部茶书,名为(《大观茶论》)清代茶叶已齐全( 六大茶类)世界上第一部茶书的书名是(《茶经》)点茶法是(宋代)的主要饮茶方法基本茶类分为不发酵的绿茶类及(后发酵 )的黑茶类等,共六大... 查看全文 >

06.茶艺基础知识的概括!(最全资料)

本期重点阐述茶艺的含义和茶艺的核心,分析茶艺与茶文化、茶艺与茶道的关系,探究修习茶艺的冲泡参数。更多茶艺知识欢迎关注公众号:BSyunbaitang茶艺的含义茶艺、茶礼、茶俗、茶事艺文等是中华茶文化的主体组成部分,正确理解茶艺的内涵,理清茶艺与茶文化的关系,是初学者应掌握的基本知识。茶艺考释茶艺一词,何时何人提出,说法不一。梁实秋在散文《喝茶》中提到“喝茶的艺术”-词。余悦认为,胡浩川于1940年... 查看全文 >

07.茶艺基础知识【茶艺专业班】学习内容

一、一个核心这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。二、两个基础 不论是茶道还是茶艺... 查看全文 >

08.茶艺知识之用具(关于茶艺的基本知识)

1.置茶器①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。起炭火工具②茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。⑥茶仓:分装茶叶的小茶罐。2.理茶器①茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。“潮州工夫茶艺”的器具②茶匙:用以置茶、挖茶... 查看全文 >

09.茶艺的基础知识,茶艺的十三个步骤图解

茶艺分为十三个步骤:净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗,无论是茶道文化,还是茶艺文化,其核心价值在于对客人与自然的尊重,而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法,因此需要不断实践。茶艺的具体步骤:第一道:净手在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,更要让客人知道你洗过手了,这不仅是一个喝茶卫生问题,更是表现主人对客人的尊重。第二道:烫器... 查看全文 >

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