存茶的时候你注意过包装上的日期吗？是不是什么茶你都存起来了呢？我们说的“过期”，一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪，他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗？茶叶到底有没有保质期的说法？你需要了解常见的几种老茶知识。 1、解读：茶叶罐上的保质期。随机抽取了不同的茶类各三到五款商品茶，茶叶罐子上都清楚地印刷着茶叶的生产日期和保质期。绿茶和...
查看全文 >
过期了的茶还能喝吗？我们说的“过期”，一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。这几年掀起了老茶热，很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪，他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗？茶叶到底有没有保质期的说法？绿茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”...
查看全文 >
绿茶过了保质期不能喝，绿茶属于不发酵茶，茶內自然物质丰富，而且绿茶注重鲜爽、稚嫩，其茶的保质期为18个月，对于过了保质期的绿茶，其中的香气、滋味和营养物质都受到了极大的损耗，风味物质亦较大程度的流失，且容易发生质变，因此不建议饮用。在古代，只有绿茶一个品类，但是又要满足人们一年四季饮茶的需求，甚至外出携带的需求。因此，聪明的古代人在没有冰箱等现代保鲜措施的情况下，发明了许多存储绿茶的方式。唐代的《...
查看全文 >
铁观音过保质期后分为两种情况，一种是过期后茶叶变质，且有明显异味、发霉显现，此种铁观音茶不能喝，第二种是铁观音过期不久，茶叶品质良好，且存放得当，茶叶滋味、香气只发生轻微变化，此种铁观音茶可以选择适度饮用。当然，我们要明白，茶叶属于食品，为了最佳的品饮效果，在保质期内或最佳品饮期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好，没过保质期的茶也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝。茶叶的过...
查看全文 >
茶叶也有保质期，而且不同茶叶的保质期长短也各不相同，但也有一些茶叶的保质期很难界定，因此其包装上并没有刻意标明保质期是多久，比如普洱茶、青砖茶等等。同时，茶叶的品质易受温度、光线、湿度等因素的影响，茶叶保存不当也容易发生变质。一、常见茶叶的保质期通常来说，绿茶的保质期最短，常温下只能保存一年左右，在专门储存茶叶的冰箱里也只能延长到18个月左右。与绿茶差不多，乌龙茶即使放冰箱里也只能保存18个月左右...
查看全文 >
