老树茶是树龄比较老的茶,是不少于30年的茶,从某种程度上来说老树茶就是古树茶。古树茶是指生长百年的茶树上的茶。 一、古树茶的分类 (一)工艺不同分类 1、生茶:采摘压制后自然发酵 鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥—仓储 2、熟茶::生茶毛茶—湿水—渥堆发酵—干燥—分级—蒸压——干燥 (二)仓储不同分类 1、干仓普洱:干燥、清洁、适温、无异味的仓库中茶叶自然发酵。 2、...
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2009年【布朗老树】#普洱茶# #茶生活#...
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#普洱茶# 2010年冰岛老树青饼#茶生活#...
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易武麻黑老树茶#普洱茶# #茶生活# #茶#...
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