岩茶是指生长在岩石中的茶树制作的茶叶。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。著名的岩茶主产区是中国福建武夷山茶区,也就是十大名茶中的武夷岩茶。 一、简介 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。 闽北乌龙茶主产于武夷山、建瓯一带。以武夷岩茶为极。武夷山素有“奇秀甲于东南”之称,因山上多岩石,茶...
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黑茶分为三尖、茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、四川边茶和广西梧州,所以千两茶是黑茶中的一种。 一、简介 千两茶系黑茶茶类中的一个品种, 创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。 该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶在国内主...
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熟悉白茶的茶友都知道,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,它们原料不同,也具有各自不同的特点,其中尤以白毫银针最为珍贵,其茶身满披白毫,如松针一般,价格也要比其它白茶高出许多。那么,白毫银针为什么这么贵呢?接下来,我们就给大家科普一下,让大家明白白毫银针的贵,是有贵的道理的!1、采摘时间短,产量低白毫银针主要采摘期在清明前后十多天的日子里,采摘周期非常短,其制成的产量非常少。遇到坏天气,采摘...
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白毫银针是一种口感,鲜嫩的茶叶,有着茶中美女的称号,这种茶叶在加工的时候全部是采集新鲜的茶芽为原料的,制成以后的茶叶外形与针相似,表面白毫密被特别漂亮,那么这种茶应该怎样冲泡呢?它又有哪些养生功效呢?白毫银针怎么泡1、白毫银针的冲泡方法并不复杂,只要在冲泡的时候掌握好茶叶与水之间的比例,选好水质,控制好水温,就能泡出好喝的茶汤。白袍银针在冲泡时适合使用天然山泉水,水在烧开以后要让它温度略降,在温度...
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单丛茶属于乌龙茶,主要包括有凤凰单丛和岭头单丛。凤凰单丛产自广东省潮州市,滋味浓醇鲜爽,分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香等十大香型。岭头单丛产自广东省的饶平县,滋味醇爽回甘,具有“微花浓蜜”特韵。单丛茶是乌龙茶单丛茶属于传统名茶,是广东乌龙茶中的著名品种,半发酵型茶叶,以形美、色翠、味甘、香郁而著称,是一款集花香、蜜香、果香等多种香味于一体的浓香型茶叶,包括了凤凰单丛和岭头单丛两个品名。凤凰单丛产自广东...
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凌云白毫茶的香味独特,含有丰富的营养物质,功效与作用显著,一直位居中国名茶之列。那么,凌云白毫茶多少钱一斤,有什么功效呢?下面普茶网就来说一说。凌云白毫茶多少钱一斤凌云白毫茶价格根据品质高低有不同的价格,品质低的几十元一斤也有,只是这样的茶大家要注意质量了。品质好一点的大概在100-688元每斤不等,而优质的上品凌云白毫茶则在1280元每斤左右。总的来说,品质越高,其价格也就越高。当然了,茶叶价格...
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茉莉白毫是再加工茶,是选用优质福鼎或者政和烘青白毫绿茶为茶胚,搭配一定比例的福州茉莉花茶,经窨花工艺制成,其成品茶既具有茉莉花的馥郁香气,又含有白毫茶的醇爽滋味,相得益彰。福州茉莉白毫茶茉莉花茶历史悠久,其中颇负盛名的当属福州,可以这么说,作为茉莉花茶的发源地,福州茉莉花茶已经成为了中国国家地理标志产品。而其传统的窨制工艺更是被列入了国家非物质文化遗产名录。福州茉莉花茶之所以享有如此盛誉,无外乎两...
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凌云白毫是一道久负盛名的历史名茶,是绿茶的一种,产于广西。凌云白毫鲜叶采摘十分的讲究,不但如此,从鲜叶采摘到茶叶炒制的完成,都需要按严格的标准进行,那么,凌云白毫的采摘标准是什么?凌云白毫的炒制有那些特点?一起来看看吧。采摘一、凌云白毫的采摘标准是什么?该茶采摘标准严格,特级茶的鲜叶以一芽一叶为主。二、凌云白毫的炒制有那些特点?1、高温杀青,采用全扬炒和高抛炒法,行低扬后高扬高抛再抖炒,有利水分蒸...
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黄茶属于微发酵茶,茶性性寒,六大茶类之一,黄茶的产地主要分布在湖北、湖南、安徽、四川、浙江、福建、广东等产区,其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥,制成的干茶具有干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄的三黄特点。黄茶是什么茶:黄茶属于微发酵茶,其在加工制作方法方面与绿茶有很多相似之处。黄茶与绿茶的加工工艺大致相同,但多了一道“闷黄”工序,使茶坯变成黄叶黄汤的成品。黄茶有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。黄芽茶著名品...
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