泡茶壶冲茶器

来源:原创 时间:2022-11-17

「东京茶寮」位于三轩茶屋,第一眼进去,大概很容易误以为这是家咖啡店。这家店的两位创业者在开设这家店时还不足30岁,开业时就受到日本媒体的关注。东京茶寮的店面设计以白色作为基础色调、并搭配黑色和原木色的极简风格,面积不足30平米,为了能让客人将注意力集中于茶本身,店内没有任何多余的元素。不过,它最值得关注的地方不是设计,东京茶寮最大的突破是将手冲咖啡与日本茶结合形成独特的「手冲茶文化」,这在世界上算... 查看全文 >

东京茶寮的“手冲茶”文化

专题目录

01.冲茶常识一定要记住

选茶叶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。 从营养健身角度来讲,红茶比较适合于身体较虚弱的人,如果在其中加些糖,效果会更好;青年人以绿茶为好;花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥;绿茶的解毒效果更佳,对体内毒素较多的人有好处。 ... 查看全文 >

02.冲茶小常识

选茶叶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。 从营养健身角度来讲,红茶比较适合于身体较虚弱的人,如果在其中加些糖,效果会更好;青年人以绿茶为好;花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥;绿茶的解毒效果更佳,对体内毒素较多的人有好处。 ... 查看全文 >

03.大红袍茶壶(大红袍茶壶泡什么茶最好)

大红袍茶壶的说法很准确,很多人都说大红袍紫砂壶或者紫砂壶大红袍,这都是不准确的说法,却也点出了大红袍茶壶的重点。 一、简介 大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。在紫砂泥料中,有一种从明清时代就流传的大红袍泥料制作的茶壶。随着时间的流逝,大红袍泥料非常罕见,作品也日渐稀少。而现在大家基本都认为大红袍就是颜色纯正红艳的优质朱泥,如今,国家已明文禁止挖掘紫砂泥料,朱泥也越来越少,其中优... 查看全文 >

04.茶壶怎么用(煮茶器怎么用)

茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用来泡茶。由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,那茶壶怎么用呢? 由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有200种,所以用什么壶泡茶,或者是泡多少茶就因人而异。 1、先烧一壶开水,晾着,泡茶的水不要太开。 2、准备茶壶,茶叶和茶杯,喜欢喝什么茶就泡什么茶。 3、把茶叶放在茶壶里。 4、倒入开水,第一遍水要滤掉,这样喝的... 查看全文 >

05.喝普洱茶用什么茶壶(普洱茶用什么茶壶泡)

普洱茶用紫砂壶泡好,紫砂壶有良好的透气性、保温性以及吸收茶水的能力,可以更好地凸显普洱茶的香味,没有紫砂壶的话用陶瓷的茶具来泡普洱茶也是好的选择。普洱茶产自云南,可分为生、熟两类,它橙黄浓厚、香气持久,可健脾开胃、补充营养。... 查看全文 >

06.紫砂壶冲茶,竟然有这么多学问

用紫砂壶泡茶,如今已是绝大多数人平时喝茶待客的首选了。只是······泡茶时该如何注水?这个问题想必困扰过很多人。看到书上有“悬壶高冲”一说,可现实中,很多人泡茶却只是轻轻“低就”注水,那哪个是对的呢?所谓“悬壶高冲”,是指在向茶壶(茶杯、盖碗)冲入开水时着意提高水壶注水。这样一方面可制造美的意境,一方面则可使壶内的茶叶翻动,均匀受浸,使茶汤浓度上下一致,口味更好。不过,日常泡茶没必要用高冲的方法... 查看全文 >

07.《玉壁》宜兴原矿紫砂茶壶四方器

《玉壁》宜兴原矿紫砂茶壶四方器泥料:黄龙山原矿底槽清容量:310cc作者:谈燕飞/国工艺美术师刻绘:章伟伟/国助理工艺美术师... 查看全文 >

08.适合新手把玩的实用器(适合新手把玩的茶壶)

【剑流德钟】·原矿老段泥经典剑流嘴德钟,器型无须多说,重在泥料特色,原矿老段泥老料,老味足,油性大。细节做工精细,断出水更是干净利落。实用器首选【汉瓦·实用器】·紫泥·汉瓦当属最佳实用器之一,极品文革紫泥成型的汉瓦壶,不可多得,此料对制壶功底要求甚高,非一般陶手可为之。从泥料,到做工,再到形体,三个维度,老师均是一丝不苟,处处尽显匠心匠艺。内外做工干净利落,口盖紧,完美出水!【明炉·经典款】·紫泥... 查看全文 >

09.黑茶煮茶器怎么泡?你知道吗?

煮出一壶黑茶,满屋茶香弥漫,温暖了白天和黑夜,黑茶大家应该听说过吧,喜欢喝黑茶的朋友有很多,那么黑茶煮茶器怎么泡?一起来了解下吧~黑茶煮茶器怎么泡? 你知道吗?黑茶有泡出来的婀娜多姿,也有煮出来的红浓醇韵。特别在寒冷的冬天,三五知己,一壶黑茶,满屋茶香弥漫,温暖了白天和黑夜。又或,上班时候煮上一壶,刚好你到,一杯散发太阳般温暖花香味道的茶,在初冬的早晨是那么的贴心。如果你比较懒,可以煮茶。如果茶友... 查看全文 >

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