众所周知,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,太平猴魁,恩施玉露等都是中国的传统名茶,都有自己的优势所在,那绿茶哪种最好呢? 目前,制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机,杀青时间短、程度轻,杀青叶的含水率高选68% ~70% , 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶,最好使用龙井茶电炒锅杀青, 以杀青叶的含水率达58%~ 60% 、茶梗折不断为适度。为...
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绿茶做为中国的主要茶类,产量位居第一,因常饮绿茶能够起到防癌、降血脂、瘦身的作用,并能减轻香烟中尼古丁对人体的伤害,绿茶也成为了饮用最为广泛的一种茶。 绿茶包含很多品种,今天我们就来了解一下十种比较有名的绿茶对应的知名品牌吧! 碧螺春——三万昌 三万昌品牌始创于1855年(即咸丰五年),是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多...
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浙江绿茶有哪些品种?浙江出产的绿茶有很多,最为著名的就是西湖龙井。 一、浙江绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶; 普沱的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶、仙茗,...
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绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。绿茶产地 中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。 绿茶四大种类及代表茶 1、蒸青绿茶 蒸青绿茶:...
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中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。进入中国十大名茶中的有碧螺春(绿茶)、信阳毛尖(绿茶)、西湖龙井(绿茶)、君山银针(黄茶)、黄山毛峰(绿茶)、武夷岩茶(乌龙茶)、祁门红茶(红茶)、都匀毛尖(绿茶)、铁观音(乌龙茶)、六安瓜片(绿茶)、庐山云雾茶(绿茶)、恩施玉露(绿茶)、福建银针(白茶)、云南普洱茶(不...
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绿茶是六大茶类中产量最大的,常见品种有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、松峰绿茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁等。绿茶以清汤绿叶而得名,冲泡出来的茶汤滋味鲜爽,虽略带苦涩但回甘香甜。绿茶的品种1、西湖龙井西湖龙井是我国十大名茶之首,产自杭州西湖。龙井茶颜色翠绿鲜嫩、形外光滑挺直、香味清香浓郁、滋味甘爽醇厚,在我国总多茶品种独具一格。具有有生津解渴、清热去火、提神醒脑、去腻消食等功效。...
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绿茶,是我国古老而又传统的特饮,因为没有经过发酵的原因,绿茶完整的保留了茶叶的原汁原味,并且还具有一定的活性,让人回味甘甜。那么,绿茶有哪些品种呢?什么样的牌子最好呢,下面给各位茶友盘点了中国绿茶排名前十名品牌种类。1、西湖龙井西湖龙井因为产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山当中而得名,茶形光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。2、洞庭...
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福建绿茶有哪些品种?福建名优绿茶有以下几种:南安石亭绿南安石亭绿属于曲条形绿茶,主产于福建省南安市丰洲乡桃源村。桃源村位于泉州之西,丰寸内莲花峰与九日山对峙,这就是石亭绿的主产地。九日山上有晋代石刻“莲花茶襟,太元丙子”(公元376年),这是南安产茶历史悠久的见证。莲花峰以其峰开八、石若莲花而得名。朱熹《咏石莲花》诗日:“八石天开势绝攀,算来未似此心顽。已吐绕自萦青外,依旧个中云梦宽。”莲花峰之麓...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 减肥绿茶有哪些品种名称 1、西湖龙井西湖龙井是具有上千年历史的传统名茶,早在宋朝的时候,便已开始在文人雅士当中传播,而到了元朝,西湖龙井之名更是受到了众人的喜爱。西湖龙井外形扁平,色泽翠绿,茶汤黄绿色,非常清澈,滋味鲜爽。...
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