“明月几时有，把酒问青天”《水调歌头》中的名句，使得人们对苏轼留下了爱酒的印象。其实，苏轼爱酒却并不善饮，他曾作诗自嘲“吾少时望见酒杯而醉”。而对于茶则不一样，连夜办公要喝茶：“簿书鞭扑昼填委，煮茗烧栗宜宵征”(《次韵僧潜见赠》)。 写词咏诗要喝茶：“皓色生瓯面，堪称雪见羞;东坡调诗腹，今夜睡应休”(《赠包静安先生茶二首》)。 睡前梦醒也要喝茶：“沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香”(《留别金山宝...
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由于宋朝社会稳定，国泰民安，茶叶种植面积 扩大，因此饮茶之风兴盛，许多文人士大夫都爱饮茶。在此背景下，诗人们创作 了大量的咏茶之诗。茶诗和茶文化的发展又达到了一个新的高 度。茶诗对茶的描写，特别是对饮茶的描写，是宋诗生活化、细腻化、 精致化的一种表现，当时的饮茶之风也是文人生活极度雅致、艺术化、生活化的一种表 现，与禅悦之风等息息相关。从茶诗中，我们可以看到当时北宋文人饮茶生活的方方面面。宋代的茶...
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在我国古代和现代文学中，涉及茶的诗词、歌赋和散文比比皆是，可谓数量巨大、质量上乘。这些作品已成为我国文学宝库中的珍贵财富。《茶诗》五代晋·郑邀 嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。《尝新茶》北宋·曾巩 麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新。一杯永日醒双眼，草木英华信有神。《汲江煎茶》北宋·苏轼 活水还须活水烹，自临钓石汲深清；大瓢贮月归春瓮，小...
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大雪李磊斗云如伞盖，大圣欲归来。琼楼翘首望，岭候水晶宅。犹闻蟠桃香，不觉入瑶台。岂为玉皇宴？乃有真情怀。抖擞山河志，造化旧尘埃。一番新天地，自由多自在！《大雪》（左河水）万山凋敝黯无华，四面嘶鸣晃树杈。白雪欲求吟咏句，穿枝掠院演梅花。《大雪》（陆游）大雪江南见未曾，今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。《江雪》（柳宗元）千山...
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武夷岩茶重水求香，但香气也丰富多变，也是最能杯喝茶人捕捉，从而总结一泡茶的特点。早在明朝就有张源（1595年）在《茶录》中说：香有真香，有兰香，有清香，有纯香。表里如一，曰纯香。不生不熟，曰清香。茶叶香气是茶叶的挥发性气体，它即能代表初制加工中鲜叶采摘的嫩度、制作过程芳香物质和茶多酚等其他物质的氧化或转化程度，各制作步骤间优劣处理过程，火候（火功）等。又代表了各品种间所具有的品种香是否得到充分的体...
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黄杰曾从吴熊和先生学习宋代诗词多年，所以不时会读到她自创的诗作，特别是在除岁迎新的时节，年年都能读到她的贺年诗。2018年底，也就是她离开复旦博后站十年之后的元旦前，收到她的贺卡上写道：年光不觉快如驰，又到建阳祈吉时。寒叶霜柯犹瑟瑟，琼苞玉蕾已参差。后两句，读后使人充满着希望。如今她的新书稿将面世，不正是当时的“琼苞玉蕾”绽放了吗？尽管在时间上稍稍迟了一点。记得当年，她在吴先生的指引下，做的是有关...
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名字是陪伴一个人一生的印迹，每一个名字都带着长辈的祝福和期许。人说，雁过留声，人过留名。父母和长辈绞尽脑汁，想为孩子取一个既美又有内涵的名字。你名字中的诗意内涵，你真的知道吗？我叫淑“窈窕淑女，君子好逑”的淑温柔贤淑，宜室宜家我叫伟“伟哉旷达士，知命固不忧”的伟伟岸旷达是我的心态我叫芳“兰有秀兮菊有芳”的芳美则美矣，淡然处之静若处子是我的气质我叫敏“敏捷诗千首，飘零酒一杯”的敏敏捷多才，潇洒不羁自...
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第一，有根据中国传统的书籍易经。第二，有根据自己的教派。第三，有根据自己原来的封地，例如汉、晋等如何赞美祁门红茶句子吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便“密赐茶荈。祁门红茶诗词花笺茗碗香千载，云影波光一楼。 （何绍基）再看看别人怎么说的。有赞美祁门红茶的诗句吗必须是安徽黄山和福建的，富有诗情画意...
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