普洱茶生茶喝熟茶都属于普洱茶,不同的茶叶有不同的功效,有的人喜欢生茶有的人喜欢熟茶,那普洱茶熟的好还是生的好呢?所以我能就从以下几个方面来具体看看。 1、茶性 生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿。香味比较浓郁,不曾经过发酵,其身所蕴含的茶香比较重。 熟茶则更突出其醇厚与绵滑,因曾经过了发酵基本上喝不出苦涩,更多的是甘醇,熟普茶性温和,可以暖胃,柔顺...
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普洱茶属于发酵茶,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,很多的人都喜欢喝普洱茶,并且说到普洱茶产地大家首先想到的就是云南,但是具体云南哪里大家是并不清楚的,所以下面我们就来看一下普洱茶出产地在哪里? 普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南,(南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、...
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普洱茶是哪里?普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 一、普洱茶产区 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。 云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分...
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普洱茶是云南的,原产地在普洱茶,后来发展到云南大部分市区。 一、普洱茶来源于普洱 元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。 二、普洱茶产区 1、主要产区 普洱茶主...
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普洱茶哪里的最好?普洱茶地理标志产品保护范围内的普洱茶最好。除此之外就是有古树茶的地方的普洱茶最好。 一、普洱茶地理标志产品保护范围 云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。 二、有古树茶的地方的普洱茶 古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老...
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辨茶高手难?不,其实很简单! 开汤前 看干茶:整体 饼形圆润规整,条索肥壮均匀,嫩匀厚实,压制松紧适中,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下,并且有拼配之嫌。 看干茶:个体 个体要看干茶的干燥程度,如果有点回软,最好不要买。另外看茶叶的叶片是否整洁,如果有太多的叶梗、黄片、渣沫、杂质,则不是上等茶叶。然后,要看干茶的条索外形。条索是茶叶揉成的形态,什么茶都有它固定的形态规格。 闻干茶...
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喜欢研究茶的我亲自品尝过云南很多地方的茶叶,云南茶叶普洱茶自古以来历史悠久,茶文化博大精深。首先就是区域的茶树树龄决定茶叶口感,再有就是生态环境与土质,还有茶叶的加工工艺。综合来决定茶叶品质!从整体来看各有不同特色,熟普洱是西双版纳,勐海的环境发酵好,技术也比较成熟,因此熟普洱是西双版纳有优势。普洱茶生茶还是临沧地区,从耿马的香竹林,到孟库,到冰岛,还有云县,凤庆都有古树分布,制作生普洱是有优...
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普洱茶,有着很严谨的食品执行标准。 普洱茶原料,全称为“云南大叶种晒青毛茶“,生茶与熟茶的区别在于制作工艺,熟茶为渥堆发酵茶品,茶汤上的区别也存在的,优质生茶,汤色明黄透亮,优质熟茶,汤色如琥珀般透红。首先,选购茶叶,要选购有工厂生产许可的茶企业,茶产品。其次,以茶厂自有或者直接持有茶山为优选,这样的茶企,品质比较保证,技术可靠,茶厂如果自有茶山,茶品的质量才稳定,也可以让购买者买得放心。至于普洱...
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普洱茶现在的产区主要是三个:西双版纳、临沧和普洱。另外,保山、大理、红河也有一部分地区产普洱茶,但是主要的产地还是前面说的三个。西双版纳的普洱茶,以勐海和易武最多。勐海有许多著名的普洱茶山,比如我们熟知的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等。这些山头之中,又有很多寨子和茶园,有的名气比较大。勐宋茶山的保塘、那卡;南糯山的拔玛、多依寨;贺开的班盆、曼弄;布朗山的老班章、老曼峨;巴达山的...
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