蒙顶山云雾又叫做蒙山茶或者是蒙顶茶。产自四川省雅安的蒙山上。蒙山茶距今已经有2000多年的历史，后来把蒙山茶更名为蒙顶甘露。适合蒙顶甘露的生长蒙山也叫做“蒙顶山”不仅气候环境较好，而且蒙山生长的茶叶受到气候，温湿环境和空气的影响蒙顶甘露有香馨高爽，味醇甘鲜的特点。自古有“高山产好茶”的说法，蒙顶甘露是最古老的名茶有“仙茶”之称。 蒙顶山云雾多茶叶中含有多种含氮化合物，但可溶性含氮物质主要...
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蒙顶甘露，是国内最早出现的卷曲（揉捻）型绿茶，这也是其区别于其它绿茶比较明显的特征之一；其茶汤似甘露，滋味鲜爽、浓郁回甜，汤色黄碧、清澈明亮，使人齿颊留香，越来越受到茶友的钟爱。近年来，蒙顶山绿茶以生产蒙顶甘露及蒙顶石花为主，尤其是以蒙顶甘露的名气为甚。因而，市场上也涌现了不少优质的蒙顶甘露品牌，接下来，茶人码头将与大家分享下市场上知名的蒙顶甘露茶品牌（排名不分先后）：一、跃华茶蒙顶甘露四川蒙顶山...
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蒙顶甘露是一种名优绿茶，品质风格独特，制作工艺精良，是我国传统名茶。那么，我们现在就来了解下蒙顶甘露制茶工艺，以加深对蒙顶甘露茶的了解。蒙顶甘露制茶工艺史料最早记载是明代嘉靖二十年（１５４１）《四川总志》、《雅安府志》记有“上清峰产甘露”。明代《茶笺》在记述当时名茶工艺时有“炒时须一人从旁扇之，以祛热气（即相当于现代的杀青时的抖、扬作用），否则黄色、香味俱减，炒起出铛，置大瓷盘中仍须急扇，令热气稍...
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众所周知，蒙顶茶是中国名茶中的一颗灿烂明珠，“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”等名句，其中蒙顶甘露茶就是众多蒙顶茶中独特的存在，功效都是非常高的，具体如下！蒙顶甘露的功效１、延缓衰老蒙顶甘露含有得茶多酚成分，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。能够阻断脂质过氧化反应，清除活性酶，有助于延缓衰老。２、抑制心脑血管蒙顶甘露含有...
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1、工艺，蒙顶甘露用三炒三揉，蒙顶石花用初包和复包；2、种类，甘露是卷形茶，石花是扁形茶；3、形态，甘露紧致卷曲，石花扁平挺直；4、内质，甘露茶多酚含量高，石花糖类多；5、品味，甘爽香高纯正，石花馨甜馥郁。1、工艺蒙顶甘露的制作工艺，沿袭了明代传统的三炒三揉技艺，既是在将鲜叶杀青之后，需要分别经过三次炒青和揉捻，蒙顶石花则共有八道工序，其中初包和复包是蒙顶石花较为特殊的工序。2、种类蒙顶甘露和蒙顶...
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1、质地，蒙顶甘露是采摘鲜嫩茶芽为原料制成，蒙顶毛峰则是采摘普通茶叶制成；2、时间，蒙顶甘露的茶叶多采摘于清明之前，蒙顶毛峰的茶叶则可以一年四季采摘；3、茶形，蒙顶甘露茶形卷曲，蒙顶毛峰茶形挺直，能根据需求制成不同的形状。1、质地蒙顶甘露和蒙顶毛峰的质地不同，蒙顶甘露是采摘鲜嫩茶芽为原料制成，多采摘单芽或一芽一叶的嫩芽。蒙顶毛峰则是采摘普通茶叶制成，多采摘一芽二叶至四叶的茶叶。2、时间蒙顶甘露和蒙...
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蒙顶甘露干茶卷曲匀称，同时也是卷曲型绿茶的代表，叶表带有细密的茸毛。冲泡后香气清甜，汤色浅绿，汤质明澈无杂质，芽叶更加饱满细嫩，入口清甜，鲜嫩醇爽，生津甜腻，沁人心脾。蒙顶甘露干茶卷曲匀称蒙顶甘露干茶卷曲匀称，蒙顶甘露是卷曲型绿茶的代表，干茶条索紧致纤细，整体卷曲匀称，叶表覆盖有细密的茸毛，其制作时三揉做形的技艺，便是形成该风格的关键。蒙顶甘露品质优异，经过冲泡后的茶叶，香气清甜浓郁，汤色呈浅绿或...
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蒙顶甘露茶在我国出现的历史也是比较悠久的，是属于中国最古老的名茶之一，被称之为茗茶先驱，其茶的地域特色是比较明显的，且蒙顶甘露茶的营养价值是比较高的，也是一款功效较多的一款茶饮。那么，蒙顶甘露适合什么人喝呢?蒙顶甘露适合什么人喝1、肥胖的人蒙顶甘露是比较适合肥胖的人饮用的，其茶中含有的部分物质是可以帮助体内脂肪的分解，对于肥胖的人来说，是可以起到一定的减肥效果的。2、爱美的人蒙顶甘露茶本省是有着抗...
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