正山小种属于红茶。红茶可分为四大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。小种红茶又可以分为正山小种和外山小种。所以,正山小种属于红茶。 正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。很多人看到正山小种产于武夷山就将其误认为是乌龙茶,实际上是错误的。 虽然武夷山出产的乌龙茶闻名世界,但是就不代表它的红茶不好,著名的金骏眉就是正山小种的一个分支,我们都知道...
查看全文 >
正山小种是一种红茶,我们经常的叫法也为正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖,在国外的话被称为拉普山小种,主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期,由于当时该茶集散地的名字是星村,所以又把它叫做星村小种。 正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,香味非常浓烈,而且因为是经过熏制的,所以正山小种茶叶呈现黑色,冲泡后的茶汤为深红色。正山小种红茶外形紧结,色泽青褐,含有花香,味醇甘爽。正山...
查看全文 >
正山小种是一种广泛存在于我们生活中的茶叶种类,因为正山小种是用松针或松柴熏制而成,所以颜色有点黑,由此很多的人认为正山小种是乌龙茶,那正山小种是乌龙茶吗?下面我们就一起来看一下吧! 正山小种,是世界红茶的鼻祖。熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。 正山小种外形条索肥实,色泽乌润,成品...
查看全文 >
金骏眉为红茶。金骏眉简介:中文学名:金骏眉 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:山茶目 科:野生红茶科 属:红茶 分布区域:福建省武夷山市桐木关 。正山小种茶叶的功效正山小种是红茶的鼻祖,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农创制。正山小种产自福建省桐木关。优质正山小种品质特点是:外形条索肥壮重实,色泽乌润有光。实体店或者网上上传都可以买到正山小种茶叶。正山小种茶叶产自福建武夷山...
查看全文 >
正山小种属于红茶类,是世界红茶的鼻祖。正山小种主要产于福建省崇安县星村乡桐木关一带,这种茶叶的条索肥实,色泽乌润,茶汤红浓,香气高长并带有松烟味。并且它的口感醇厚,带有桂圆汤味。正山小种是红茶正山小种是红茶的品种之一,它是世界红茶的鼻祖。而正山小种的“正山”表示的意思是“真正的高山地区所产”,原本所有武夷山所产的茶都可以称为正山,都集中在赤石加工。而武夷山附近所产的茶称为外山,都集中在星村加工。正...
查看全文 >
正山小种属红茶,茶性温和,主产于福建省崇安县星村乡桐木关,其功效为提神消疲,利尿消炎,解渴生津,温暖肠胃,可提高身体体表温度,促进身体新陈代谢,同时起到促进消化,清热解躁的目的,长期饮用有抵抗衰老,振奋精神的功效。正山小种的功效是什么:1、利尿杀菌正山小种是用松针或松柴熏制而成,茶叶呈黑色,茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖,正山小种主要有利尿、消炎杀菌、抗辐射等功效。2、提神消疲正山小种红茶含有的咖...
查看全文 >
大家知道,最受我国人民欢迎的茶是绿茶。而在世界上产销量最大的茶,则是红茶。红茶,最早出现于明末的1567~1610年,而世界上最早的一杯红茶,则是源于武夷山桐木村的正山小种。1640年前后,正山小种由荷兰人传入英国,《清代通史》记载,“明末崇祯十三年红茶(工夫茶、武夷茶、小种茶、白毫等)始由荷兰转至英伦。”英国王室品尝正山小种红茶之后,想破头也想不明白为什么会有这么好喝的茶,简直是天赐的琼浆玉液。...
查看全文 >
正山小种是红茶,是世界上最早发现的红茶,历史悠久。其干茶条索肥厚,色泽乌润,香气高长,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚甘爽。从制作工艺上看,可将正山小种分为烟种和无烟种两类;从香型上看,正山小种又分为蜜香、薯香、花香、果香、松烟香五类。正山小种是红茶正山小种是红茶,属于全发酵茶类,又称拉普山小种,也是世界上最早发现的红茶,距今已有400多年的历史。正山小种原产地位于福建武夷山桐木关的星村,而产自其它地...
查看全文 >
正山小种是红茶,属于全发酵茶,茶性温和,产于福建省武夷山星村镇桐木关地区,其制作工艺为茶青、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火、毛茶,制成的干茶外形紧结匀整,色泽乌黑油润,花香馥郁,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。正山小种的品质特征:1.外观特点正山小种外形条索肥壮重实,色泽乌润有光。冲泡后,香气高长带松烟香,滋味醇厚带桂圆味,汤色红浓,叶底厚实,呈古铜色。现在有些正山小种...
查看全文 >