冻顶乌龙,也简称冻顶茶,被誉为台湾茶中极品,产于台湾省南投县鹿谷乡。 关于冻顶乌龙的由来,流传着许多故事。冻顶山,因山坡滑溜,上山要蹦紧趾尖,台湾俗语称“冻脚尖”,才能上得了山头,即“冻”着脚尖上山“顶”,因而名曰“冻顶”。其茶,说是清道光十一年,鹿谷举人林凤池赴福州应试,族人林三显资助盘缠,中举回乡之时,经武夷山取得乌龙品种茶苗36株,以其中12株赠给冻顶山的林三显以报答资助之恩,因天...
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青茶是我国六大类茶之一,其独有的“做青”工艺使其具有非常独特的韵味。又因其干茶色泽青褐,故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢?这个名字从何得来? 青茶香气浓郁芬芳,常带自然花香,滋味醇厚甘爽,深受人们喜爱。 美好的事物总能引起人们遐想,乌龙茶也不例外。关于它名字的由来,能找到很多个版本各异的传说。有说因地名而名,也有说是以茶树品种命名,也又说和英雄好汉搭点边的,有说是弄巧成拙,也有说...
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冻顶乌龙茶产于台湾,茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,冻顶茶产量有限,尤为珍贵。那喝乌龙茶会给我们的身体带来哪些好处呢? 一、瘦身减脂 饮用冻顶乌龙茶,能够大大提高脂肪的代谢量,从而起到显著的减肥、瘦身的效果。 二、改善皮肤过敏 通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明,冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。 三、预防蛀牙 饭后一杯茶除了能生津止克...
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冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村,茶区海拔约600-1000公尺,被誉为"茶中圣品",冻顶乌龙汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。下面小编就给大家介绍一下冻顶乌龙茶品牌! 一、天福茗茶 成1961年,李瑞河在台南开设第一家,在1993年更选择到大陆创立「天福茗茶」,在中国大陆天福茗茶的门市已经超...
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乌龙茶的香,是一种高昂而清雅的鲜香,这样的味道是其他茶类所没有的,也是乌龙茶最为典型的特征。甚至可以说,乌龙茶的半壁江山,都全靠了这令人印象深刻的鲜香。尤其对于刚喝茶不久的人来说,乌龙茶的高香回甜最能令人接受,对比其他茶类,上口容易许多。然而少有人知道,乌龙茶的香是从何而来。《《《1》》》这源自乌龙茶制茶工艺中独特的一个步骤:摇青。摇青是乌龙茶制茶的特有工序,也是决定乌龙茶特性的关键性工艺。少了摇...
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冻顶乌龙茶,一种独具特色的茶叶,产量很稀少,因此十分珍贵,它是一种半发酵荼,原产地是在台湾南投县的鹿谷乡。冻顶乌龙茶有“茶中圣经”的称法,据说是泡澡茶浴的佳品,那么冻顶乌龙茶多少钱一斤?下面小编将为大家带来冻顶乌龙茶功效和作用,感兴趣的朋友一起来看看吧!冻顶乌龙茶品质特征1、冻顶乌龙茶的茶叶形状是半球状的,颜色呈现出墨绿色,在茶叶的边缘隐隐地带有一些金黄色。茶叶展开之后,外观上面有灰白色的点,有点...
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冻顶乌龙茶不好喝可能是冲泡不当或者茶叶品质不好,从而导致口感不好。味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶简介:冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄。味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳,秋茶次之,夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产...
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今天跟大家分享台湾代表茶-冻顶乌龙。为什么冻顶乌龙可以成为台湾的代表茶?他是最先出现的茶种,所以就成最具地方特色的茶吗?冻顶乌龙产地在台湾南投鹿谷乡附近的冻顶山,茶区海拔约600-1000米。先说说他名字的由来,我们都知道高山上 常年低温且云雾缭绕,那上山的路可想而知,特别陡峭特别滑,所以上山采茶的姑娘们都要将脚尖“冻”起来走,避免滑下去,然后呢 最早上山的那个茶农,就觉得山顶应该叫冻顶、山脚(山...
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冻顶乌龙属于乌龙茶,性平,发酵程度达30%,产于台湾南投县鹿谷。冻顶乌龙茶目前是台湾名气最响亮,也是最受消费市场青睐的茶类。据传台湾省南投县鹿谷乡人林凤池先生,于清朝咸丰5年(1855年),赴福建省应考举人及格返乡,从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中一部分(据说12株)种植于鹿谷从麒麟潭边的山林上,这便是中国台湾冻顶乌龙的诞生。冻顶乌龙茶,采自著名的鹿谷山上。并采用特殊工法制作而成,制茶过程繁复...
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