红茶种类繁多，产地广阔，不同的茶也其特点也有很大的区别。对于新晋茶客而言，或许对于红茶并不是很了解。红茶都有哪些品种？什么样的红茶适合自己？这篇文章将参照红茶的国标涵义，带你了解红茶的品种。 工夫红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的条形红茶，按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。在工夫红茶中，知名度高的有安徽祁门的祁门红茶，云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红，福建...
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1、红薯香 因香气神似烤地瓜而得名，被小白视为“分辨红茶的标准之一”。 它的香来源于红茶的烘焙过程。 烘焙时，高温破坏了茶叶的糖分和氨基酸，使红茶的甜香更加突出，从而有了焦糖香和类似烤地瓜的香气。 一般滇红都会带有薯香，只是根据工艺的调整，有的重一点，有的轻一点。 2、祁门香 祁门香，名震中外的祁门红茶专属香气，闻起来“似花、似果、似蜜”。 因为香气比较“玄乎”，祁门红茶在早期出口海...
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红茶是一种常见的奶茶，在咸宜男女老少都喝。品种很多，不同品种的红茶往往有喜欢的群体。那么，红茶有哪些品种呢？接下来，让我们掌握日常生活中常见的红茶品种。...
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1、祁门红茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采；2、川红工夫，茶叶制作技艺属于四川非物质文化遗产；3、滇红工夫，选用云南大叶种茶树的鲜叶作为制作原料制成；4、其他品种，有九曲红梅、越红功夫、宁红工夫、闽红工夫、胡红工夫、正山小种等。1、祁门红茶祁门红茶属于中国传统功夫红茶的珍品，采制工艺精细，采摘多为春茶和夏茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采，祁红茶适合喝淡茶，对肠胃刺激少，肠胃不好的可以经...
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常见白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉、月光白茶等，白茶属于六大茶类之一，轻微发酵，是经过萎凋、干燥等工序制成的茶叶，其主要产地为福鼎、政和、松溪、建阳等，其中福鼎生产的白茶为福鼎白茶，而政和生产的白茶为政和白茶，且两者品质突出，各具特色。白茶的主要品种有哪些1、白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料制成。白毫银针因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“...
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红茶由合适的茶树新芽叶制成，并通过诸如萎凋、揉捻、发酵和干燥等过程进行精制。由于其干茶色和冲泡茶汤，主要颜色为红色，因此得名。代表性的著名茶是祁门功夫红茶。红茶是中国第二大茶。自１９世纪８０年代以来，中国的红茶，尤其是功夫红茶一直主导着国际市场。红茶出口约占中国茶叶总产量的５０％，客户遍布６０多个国家和地区。它主要销往埃及，苏丹，黎巴嫩，叙利亚，伊拉克，巴基斯坦，英国和爱尔兰，加拿大，智利，德国，...
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白茶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异！今天小编告诉大家常见的白毫银针、白牡丹、贡眉、新工艺白茶四大白茶的品种！感兴趣的小伙伴快来阅读文章了解知识吧！常见的白茶品种一、白毫银针白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅...
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